菜鲟即锯缘青蟹，忌与以下食物同食：
1、不宜与水果同食
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素a等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。
2、螃蟹忌与酸奶同食
螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。
3、螃蟹忌与啤酒同食
很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情。因此，嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹。
4、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹
不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通过新陈代谢将体内细菌排出体外。螃蟹一旦死亡，体内细菌就会大量繁殖分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，引起食物中毒。
扩展资料：
锯缘青蟹，因其青色的外壳边缘有锯齿状缺刻而得名，百姓将鲟分为菜鲟和红鲟两种，菜鲟即是普通的鲟，红鲟是处繁殖季节的雌鲟，也叫红膏鲟，营养价值极高，对小孩夜尿、老人肾袁尿频、神经衰弱、身体虚弱、贫血、小孩佝偻症、病后产后均有益处。
参考资料：
百科-菜鲟
人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌
红鲟与菜鲟的区别 
2024-11-17 08:43:57
提问者: Wedding Bus 官方
红鲟和菜鲟都是螃蟹的一种，要想辨别它们要看蟹尾，蟹尾呈球形的是红鲟，蟹尾成细长三角形的则是菜鲟，红鲟故明思意就是它的“红”楼主可以轻轻**尾壳和蟹壳之间的缝隙中看它里面的肉是不是红色的（要看活的的）若是就是红鲟不是则是菜鲟蟹尾盖呈球型为红鲟细三角型为菜鲟。可轻轻**尾盖与蟹壳之间的缝隙观察到里面色发红便是上好红鲟，菜鲟捏其腿末第二节有弹性便知其肉满与否。红鲟最好先冷冻两个小时，再**草绳放入盘内大...菜鲟一只大概多少钱
2024-11-17 17:36:33
提问者: CAMEL骆驼
大概30-50一斤 不算加工费螃蟹跟菜鲟有什么区别
2024-11-17 01:47:21
提问者: 唔想变肥佬Demo
第一个回答的很全面，通俗一点的话，就是，菜鲟的是用来补的，螃蟹一般就是做美食用的，还有一种叫膏鲟，就是菜鲟带卵子的时候，很补，一般在闽南地带的话，很多人会用来给刚刚生产完14天后的产妇做月子吃。什么食物中含奎宁多?
2024-11-17 21:50:17
提问者: CGTN
苦瓜，奎宁是从金鸡纳树上提炼的。茜草科金鸡纳属常绿灌木或小乔木。又名鸡纳树、奎宁树、金鸡勒。树皮和根皮是提取奎宁和奎尼丁的重要原料。奎宁是喹啉类衍生物，能与疟原虫的dna结合，形成复合物，抑制dna的复制和rna的转录，从而抑制原虫的蛋白合成，作用较氯奎为弱。另外，奎宁能降低疟原虫氧耗量，抑制疟原虫内的磷酸化酶而干扰其糖代谢。奎宁也引起疟色素凝集，但发展缓慢，很少形成大团块，并常伴随着细胞死亡。电...中华鲟和鲟龙鱼有什么区别？
2024-11-17 14:31:00
提问者: 乐胖子。
区别：常见的是达氏鲟鱼，体型小于中华鲟，而鳇鱼的体型要大很多，大于中华鲟，而长相不同在于鳇鱼鼻子如避雷针而嘴巴很大超过身体宽度，鲟鱼鼻子如炮弹嘴巴没有超过身体宽度；1.鲟鱼是世界上最古老的鱼类之一,现存鲟鱼种数有25到26种，鲟鱼属于脊索动物门,脊椎动物亚门,隶属于硬骨鱼纲，辐鳍亚纲，软骨硬鳞总目，鲟形目,鲟科,鲟属；2.世界鲟科鱼类计4属24种,其中鳇属2种,鲟属17种,铲鲟属2种,拟铲鲟属3种...黄翅鱼和什么食物相克,会引起中毒
2024-11-17 01:06:20
提问者: 东哥说服装
土豆与香蕉相克：同食面部会生斑 土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良 大枣忌鱼忌葱----同食会消化不良 白酒忌柿子----同食心闷 西红柿忌黄瓜----黄瓜中含有维生索c分解酶，同食可使西红柿中的维生素c遭到破坏 番茄忌绿豆----同食伤元气 西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短 西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻 西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素c...喝玛卡酒与什么相生相克?
2024-11-17 04:21:26
提问者: --Margarita--
玛咖酒不会与任何食物相生相克的。有高山植物研究所的报告为证。羊肉与什么相冲
2024-11-17 16:05:38
提问者: baby
1、羊肉+西瓜=中毒 2、羊肉+鲇鱼=中毒 3、羊肉+梅干菜=胸闷 4、羊肉+醋=内热火攻心 5、羊肉+南瓜=易生黄疸和脚气6、羊肉+豆瓣酱=功效相反7、羊肉+荞麦=功效相反 8、牛肉+板栗=腹胀呕吐 9、牛肉+田螺=腹胀 10、牛肉+红糖=腹胀 11、牛肉+韭菜=发热上火吃季花鱼与什么相克
2024-11-17 20:27:45
提问者: 勺子王?
长湖季花鱼性味甘、平，无毒，具有补虚劳、益脾胃的功效。其尾可治小儿软疖，其胆可治鱼骨鲠在喉，至于和什么相克战士没发现，但是长湖季花鱼的12根背鳍刺、3根臀鳍刺和2根腹鳍刺均有毒腺分布，若被刺伤后肿痛甚烈，发热、畏寒，为淡水刺毒鱼类中刺痛最严重者之一。 查看更多答案>>什么食物含肽？
2024-11-17 07:47:35
提问者: Wedding Bus 官方
含蛋白质的都有肽，牛乳汁啊，鹿血啊还有苦瓜，..等等都有啊，特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。