怎样辨别是不是野生海参

AA. 任雷刚AA 2024-11-28 10:59:57
最佳回答
辨别海参是否为野生的非常简单
1.手感:人造海参的弹性很差,会有表面破损的现象,参刺用手一摸容易脱落,真海参表面不容易受损,无残缺
2.水发海参:把海参放在水里浸泡一段时间,人造海参大部分都是胶合体,经过温水浸泡后就会掉色。在水里泡久还会出现脱刺的现象;而真的海参不怕泡,久煮不烂
3.外表:人造海参大部分都是通过模具来制作,参刺规整,且海参个头一样,颜色乌黑发亮。正常海参应该是呈褐色、棕黑色(海参生活环境不同,颜色会有差异),大小不等,表面的刺长短不一,不会非常整齐
4.内筋:人造海参两端没有开口,内壁光滑。真海参在去除内脏的情况下,内壁依然有海参筋残留,人造海参虽然也说去掉了内脏,但是没有筋是不正常的,这是最直接的辨别真假海参的方法
辨别海参的真假对于我来说是最简单的问题之一了,也是我无意之间在网上认识了参老头,他是一个参农也是“参三代”,当时我是在他们家**了三十克的干海参他手把手教我如何品鉴海参,他家现在每天有免费的海参供天南海北的朋友品鉴,如果你也想学习如何品鉴海参可以找他领取 20210311
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