1、合浦南珠
北海产的珍珠称南珠,合浦南珠产自北海市合浦县。细腻器重、玉润浑圆,瑰丽多彩、光泽经久不变,历代皆誉之为“国宝”,秦汉始即为皇家贡品。《广东新语》中曾赞誉“东珠不如西珠, 西珠不如南珠”。
2、贝雕
北海贝雕是以贝壳、海螺为原料,经雕磨、堆贴而成的工艺美术品。北海贝雕的构图吸取国画的风格与浓厚的东方艺术构思。题材分人物、花鸟及山水三大类,产品有15种规格、1600余品种,以花卉贝雕为最佳,如牡丹、月季、龙菊及芙蓉等。
北京**、首都国际机场、****等重大场馆均用北海贝雕做重点装饰。北海贝雕荣获2007、2008**工艺美术协会举办的“金凤凰”创新产品设计大奖赛金、银奖,并荣获2008**工艺美术最高奖“百花奖”银奖,多次被用作国礼赠送给其他**的领导人。
3、合浦牛角雕
合浦牛角雕是北海市合浦县的特色雕塑工艺品。
在制作工艺上,合浦牛角雕运用圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等传统雕刻技法,充分发挥角质本身的特点,利用明角的自然色泽与黑角和谐搭配,因材施艺,经精雕细琢,反复抛光而成。
在构图上,合浦牛角雕吸取图画虚实相间,疏密有致,大胆取舍,工意结合等手法,艺术感染力强。
4、北海生蚝
北海生蚝,外壳坚硬,蛎体饱满或稍软,呈乳白色,体液澄清,有弹性,肥厚爽滑,滋味鲜香,有淡淡的海腥味。清朝康熙年间(1662-1722年),北海就有养殖生蚝的记载;2013年,北海市成立北海贝类养殖农民专业合作社。
5、海参
北海产的海参以花刺参为主,主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,久负盛名,远销国内外,是**海产八珍之一。
参考资料来源:百科-北海
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