一斤猪皮能做多少泡椒猪皮,卖多少钱一斤

粉蒸肉很nice丶 2024-05-17 03:03:00
最佳回答
主料
猪皮
300g
小米椒
240g
辅料

10g
花椒
10g

适量
泡姜
30g

适量
料酒
20ml

适量
步骤
1.准备好所有的食材。2.猪皮冷水入锅煮至。3.另取一个小锅加入泡椒水。4.加入花椒和适量的清水。5.加入白糖。6.再加适量的盐。7.煮开后关火冷凉备用。8.猪皮煮上2分钟过凉,然后把猪皮上面的油脂去除干净。9.再把猪皮切细条。10.锅中加适量的清水,放入猪皮,葱姜,料酒。11.煮上15分钟,可尝尝猪皮熟了,捞出葱姜关火。12.把猪皮捞出过凉沥干水分备用。13.猪皮放入保鲜盒,加入煮好的泡椒水。14.在放入泡椒和泡姜。15.加盖密封冷藏1天,即可食用。 20210311
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