麦蒿油对人有什么好处

一个人ღ 2024-12-02 15:24:04
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麦蒿是可以食用的,有一定的祛痰定喘、强心利尿、通肠润便的功效,麦蒿种子含硫甙、脂肪油,对慢性支气管有一定的治疗功效;麦蒿特有的辛辣味可以刺激身体的代谢机能,含有大量的粗纤维,通便效果明显。现在可以大量采摘,用开水烫洗后加适量水冷冻起来,随时食用。
其食用方法很多,凉拌、热炒、做汤、做馅等很有特色,需要注意的时有部分人可能有过敏反应,做着吃时用动物油好吃些,一定要烫洗一下出处涩味,第一次食用少量实验。 20210311
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