主料
低筋面粉
100克
无盐黄油
50克
蛋黄
2个
奶油奶酪
80克
淡奶油
50克
辅料
糖粉
50克
盐
1克
柠檬汁
5克
水
10克
步骤
1.将低筋面粉、20克糖粉和盐筛入盆中，加入黄油。
2.用手揉搓成粗玉米粉状。
3.加入一个蛋黄和10克水。
4.轻轻揉成面团，放入冰箱冷藏1小时。
5.将奶油奶酪切成小块，加入30克糖粉。
6.隔水加热后，搅拌均匀。
7.加入淡奶油。
8.搅拌均匀。
9.加入一个蛋黄和柠檬汁。
10.搅拌均匀后即成奶酪糊。
11.取出冷藏后的面团，分成9个小剂子，分别揉圆后按扁，擀成圆形。
12.放入挞模，去除边缘多余的挞皮，在底部扎几个小孔。
13.填入奶酪糊约八分满。
14.放入预热180度的烤箱，烤20 - 25分钟。
青柠檬和黄柠檬哪个好 
2024-05-21 20:43:27
提问者: T朱娇娇C
青柠檬中的柠檬酸和维生素c含量稍高于黄柠檬。青柠檬的果汁比黄柠檬要多一些，皮也比黄柠檬要薄一些，最适合榨汁饮用或制作成酸味浓郁的果汁类饮料。黄柠檬最适合切成片泡水饮用。黄柠檬在烹调中多用于西餐，通常也是榨成柠檬汁或切成柠檬片泡水饮用，用来搭配海鲜能起到去腥、吊鲜和增香的作用。鲯鳅鱼怎么做？不要那个柠檬的啊～～～
2024-05-21 06:48:57
提问者: A盛豪球馆?️???
主料：泥鳅500克辅料：辣椒(红、尖)15克,紫苏叶5克,香菜50克调料：植物油70克,料酒50克,盐5克,白砂糖3克,醋15克,味精1克,香油15克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,淀粉(豌豆)5克,花椒粉1克焦炸鳅鱼的做法：1.泥鳅用清水洗净，沥干水分，装入陶器内，用料酒，盐腌死(腌时要盖严，以防蹦走)，用漏勺沥去水分。2.小红辣椒、葱、姜、蒜和紫苏都切成末；用汤50毫升、白糖、味精...奶茶店的柠檬水怎么做成的
2024-05-21 18:02:01
提问者: 瑶哥
柠檬蜂蜜水柠檬蜂蜜水的做法一、腌制柠檬蜂蜜1.柠檬用盐仔细搓两遍，然后用洗干净外皮，晾干后切片2.用叉子挑去柠檬的籽，取一干净、无油无水的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子，开水烫过之后自然晾干)，放一层柠檬进去3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬，重复上述步骤，直至将广口瓶装至将满，然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮二、冲调柠檬薄荷蜂蜜水4.取凉水杯，放2、3片蜜制过的柠檬片，在放少量蜜制后的蜂蜜5...肯德基蛋挞多少钱一个 kfc肯德基蛋挞怎么做好吃
2024-05-21 07:01:27
提问者: 摩杰作丨Jason大叔
试蛋挞 是22.5一盒 一共是 6个一盒炫豆蛋挞是25.5一盒 也是6个。 两种盒子也不同。区别是比葡挞里多了些豆并且里面有香精。大家好 我想请问有没有客官知道莉莲蛋挞里面卖的芝士蛋挞怎么做的 他的塔底真的好好吃啊 谁能告诉我啊
2024-05-21 23:10:05
提问者: 在路上
直接用我们的奶酪酱烤奶酪蛋挞不就可以了，我们有这个产品呀。找上海西诺迪斯询问百吉福的奶酪酱。怎样泡柠檬茶（超市买的干柠檬片）
2024-05-21 11:09:34
提问者: 东台西溪旅游文化景区
放柠檬片，加点冰糖，加水，我就这样泡的，甜甜的酸酸的，还有点柠檬的清香，很好喝。。。鲜柠檬和柠檬干有什么区别
2024-05-21 12:03:00
提问者: 辉哥
从营养上考虑还是鲜柠檬好。 因为新鲜的柠檬中富含维生素c和柠檬酸等，可以美容、去火，还能降压、助消化。加工之后营养素会有不同程度的流失，尤其是维生素c，所以干柠檬的营养成分会比鲜柠檬要差一些。 另外，泡柠檬茶最好用温水，因为高温会破坏柠檬里的有效成分。也可以在已泡好的温茶水中滴入几滴柠檬汁，或者直接把洗净切好的柠檬片泡在茶水中，再加入冰糖或蜂蜜味道就更好了，记住，水的温度一定不要太高，不然蜂蜜...柠檬干和鲜柠檬哪个好
2024-05-21 11:45:41
提问者: 淮北小哥
香柠檬会比较好。维生素c是一种活性较高的抗氧化剂，光和热都会对它造成破坏，所以在脱水的过程中，高温和冷冻都会对柠檬中的维生素c造成极其严重的破坏。另外，维生素c是水溶性维生素，在有水分的环境中容易存在，当失去水分后其暴露在氧气丰富的空气里，更会被加速氧化破坏。所以可以看出，柠檬干既经过了脱水处理、又长时间暴露在空气中，所以其中的维生素c含量可以说几乎为0。所以用柠檬干泡水时，其中酸酸的味道是来自于...柠檬汁饮料浓浆怎么配置出柠檬水
2024-05-21 08:46:52
提问者: 小雅妃?
浓浆都有比例，按比例和水一调就可以。葵蒽柠檬饮料浓浆1:6,一份水加六份浓浆，就可以调出好喝的柠檬水青柠凤梨芝士挞怎么做
2024-05-21 20:43:34
提问者: 金克丝111
流心芝士蛋挞的做法如下：一、用料蛋挞皮 24只奶油奶酪 150g马斯卡彭芝士 60g牛奶 55g淡奶油 70g白砂糖 50g玉米淀粉 5g蛋黄 1-2颗二、流心芝士蛋挞的做法1、奶油奶酪，芝士放入盆内混合，加入白砂糖（注意：冷冻的挞皮事先烤酥）2、蛋挞皮：烤箱200预热烤10-15分钟然后放凉3、使用打蛋器将其打散4、分批加入淡奶油和牛奶，并使其充分融合5、加入玉米淀粉拌匀6、馅料做好，挤入挞皮，...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。