美国有顶级葡萄酒吗

--Margarita-- 2024-06-04 00:23:28

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按照品种的重要性来说，目前在加州，还是几大国际品种占据着主导地位。唯一略有让人意外的金粉黛zinfandel，在意大利也叫primitivo，已经几乎成为了加州本土品种的代名词。但是即便如此，最顶级的葡萄酒仍旧是以波尔多风格meritage为主的混酿酒。

加州的几个主要产区可分为北部海岸，中部海岸，中央山谷，谢拉内华达（更以啤酒闻名，有同名ipa）和南部沿岸五大产区。

北部海岸地区是加州最著名的优质葡萄酒产地，包括纳帕郡napa county，索诺玛郡sonoma county和门多西诺郡mendocino county。尤其是纳帕郡的纳帕谷napa valley（赤霞珠），加州大部分的昂贵葡萄园和顶级酒庄都位于此。在纳帕西部的索诺玛同样享有很高声誉，如俄罗斯河谷russian river valley（黑皮诺和霞多丽），亚历山大谷alexander valley（赤霞珠）和干溪谷dry creek valley（金粉黛）。北边的门多西诺郡则更多地生产白葡萄酒，主要产区安德森谷anderson valley（雷司令和琼瑶浆）相对不知名一些。

中部海岸和南部海岸的知名度同样很高，特别是圣巴巴拉郡santa barbara county（黑皮诺），主要原因是……这里是 @李峰最喜欢用的截图，《杯酒人生》的拍摄地。

至于葡萄酒本身，圣克鲁斯郡santa cruz可以出产加利福尼亚最优雅的赤霞珠，霞多丽和黑皮诺。

然后是中央山谷central valley地区，看到这个名字就知道它与优质二字基本无缘了。这里出产加州80%的葡萄酒，大量使用工业化种植和灌溉，更注重性价比的话可以多从这里考虑。

谢拉内华达以沙漠为主，是加州最早的葡萄酒产地，还保留有一些老藤金粉黛和意大利品种，然而并没有什么卵用。

南部沿岸产区正在被洛杉矶和圣地亚哥两大城市不断吞噬中，可见在有限的时间内就会消失了。

那具体有哪些顶级酒可以托美帝的小伙伴们代购呢？前面唧唧歪歪说了半天想必这才是大家最为关心的话题了。下面我来举几个栗子吧~

clos du val，加州最典型的红葡萄酒，在1976年由英国葡萄酒作家steven spurrier举办的“巴黎审判”中，作为优胜者之一和法国波尔多顶级酒庄齐名。在十年后的同一个品酒比赛中，1972的clos du val - carbernet sauvignon更是打败了所有参赛者获取冠军，也奠定了加州葡萄酒的国际地位。
ws税前均价在250元人民币左右，简直便宜得不要不要的啊！

opus one 作品一号，可能是美国现今最出名的葡萄酒了。1970年，“美国葡萄酒之父” 罗伯特蒙大维和波尔多五大顶级酒庄之一木桐酒庄庄主菲利普罗斯柴尔德男爵决定携手合作，在加州共同开创一番伟业。酒标上的两个人像，则象征着这对好**一辈子的情谊。
ws税前均价在1500元人民币以上，可从opus one官网直接预订，大约200多刀。

hillside select shafer，同样是位于napa valley，可惜这个酒庄并没有太多悲惨的故事可以参加美国好声音……噢不，美国好酒庄评选。庄主john shafer原来在出版业工作了23年，1972年突发奇想搬家到加州，买下了鹿跃stags leap的一块葡萄园，开启了他人生的伟大事业。
ws税前均价1500元人民币以上，水平和价格都与opus one不相上下。

cask 23 stag's leap wine cellars 鹿跃酒庄，就在上面shafer的隔壁，如果各位有幸前去的话一定要一并拜访一下，花15美元品个酒就能回本。鹿跃酒庄作为1976年“巴黎审判”的另一大受益人，也同样是声名显赫。
ws税前均价在1000元人民币以上，但是12年获得了rp的97-100分评价，有机会一定要收一瓶。

martha's vineyard cabernet sauvignon heitz cellar, heitz celler家族在1961年建立酒庄，从8英亩地起家，不断扩张，现在已成为纳帕数一数二的大酒庄。其家族对葡萄酒都有着无比的热爱，多年来品质不断提升，可谓是美国梦的代表。
ws税前均价1000元人民币以上，官网售价175-225美元。

reed vineyard calera，庄主josh jensen是土生土长的加州人，耶鲁大学毕业后前往牛津大学攻读硕士，在去法国旅游时爱上了勃艮第葡萄酒。之后在drc和dujac学习酿酒，并回到加州开始了自己的酿酒生涯（又一个不务正业的）。
ws税前均价在400人民币左右，算是性价比很高的酒款。 20210311

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