1.鱼苗培育
(1)水花投放:南方大口鲶鱼苗培育以小水体精养为好。每年4月份当自然水温稳定在18℃以上时,可从苗种场购回纯正的南方大口鲶水花。放养密度为1000~1500尾/(具体数量以养殖条件定),放苗时水温差不能超过3℃。
(2)饵料投喂:
鱼苗体长在8cm以前主要摄食水蚤。水蚤可以从天然水体中捞取。随着鱼苗生长,水蚤需要量逐渐增加。但在实践生产中,往往捞取量不足。为此,应人工培育水蚤,具体方法是:在水花购进前半个月,选择10~30、水深0.5~1米的土池,注入新鲜水,并保持水温在18~25℃。每平方米水面施放粪肥2.0千克,以后每隔两天施肥1次,每次每平方米水面施肥0.8~1千克,当池水达到一定肥度,每立方米水体引入蚤种20~30克,5~10天水蚤便大量繁殖,布满全池。此时可捞取水蚤投喂鱼苗。
鱼苗在水温比较稳定,饵料充足的条件下,经过10天左右培育可达到3厘米以上。
2.鱼种培育
当南方大口鲶鱼苗长到8cm以上,摄食量增大,单纯依靠水蚤量不能满足其需要,可用鱼浆、水蚯蚓培育。
(1)鱼浆培育法:当鱼苗长到3cm以上时,可将鱼肉、蚯蚓打成浆,并按0.2%~0.3%拌入鱼用诱食剂(甘氨酸三甲脂),投入水体中,使其慢慢摄食鱼糜,以后逐渐增加鱼糜量,直至完全吃食鱼糜。
(2)水蚯蚓培育法:在鱼苗长到3cm时,逐渐减少水蚤投喂量,增加水蚯蚓量,直至完全吃食水蚯蚓。
水蚯蚓可从野外土壤腐殖质丰富有微流水的浅水沟中捞取。亦可采用人工培育方法获得。培育方法是:面积大小不拘,在池底铺上一层淤泥,厚8~10cm,水深30~40cm,然后引入少许蚓种,用发酵的麦麸、米糠作饲料,每3~4d投饲1次,每次250克/平方米?,当达到一定数量即可捞取投喂。采用此法每日每平方米水面可生产8~26克水蚯蚓。
3.日常管理
(1)溶氧:南方大口鲶养殖池溶氧要求在3毫克/升以上,低至2毫克/升时则出现浮头。在生产中一般每3~5天注水1次,注意水温差不能超过3℃,保持水质嫩绿色,有条件的可采用微流水养殖。
(2)水温:南方大口鲶生存适温在38℃以下,最适生长水温18℃~32℃。在鱼苗、鱼种培育阶段,如果自然界水温偏低,且变化频繁,水温不稳定,要及时注意水体保温工作。在生产实践中可采用薄膜覆盖,以提高水温。
(3)饵料:投喂方法:饵料投喂要坚持“定时、定点、定质、定量”。每天投喂2次,上午9:00~10:00,投喂量占日投喂量的40%,下午18:00~20:00,占日投喂量的60%,日投喂总量为鱼体重的6%~8%。
(4)分级培育:南方大口鲶在鱼苗培育阶段生长不均匀,当达到3厘米水以上,个体生长速度差异大,有自相残杀习性,往往大吃小,因此要适时分级分池饲养,并严格控制密度。
20210311特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。