榨糖用的甜菜，是由地中海沿岸的野生甜菜演变过来的大根型甜菜和大叶型甜菜经过杂交以后，经过人工选育逐渐发展过来的。
甜菜的适应性广，抗逆性强，在一些不好的气候条件和土壤条件下，也能比较好地生长和发育。因此，在盐碱地和山区种甜菜都能获得较好的收成。
糖用甜菜的栽培时间不太长。在1747年时，德国的一位化学家名字叫马尔格莱夫，他第一个发现甜菜中含有蔗糖，并且在他的实验室里从甜菜块根中分离出和甘蔗一样的结晶砂糖。不过，当时的甜菜根中含糖仅有1.3％～1.6％。另外一位名叫阿哈尔德的人，经过不断的努力，根据根的颜色、形状、入土深度和叶柄的颜色等进行选择，在1784年培育出了世界上第一个甜菜品种——西里西亚，并于1801年在西里西亚古内伦建立了世界上第一座甜菜糖厂。当时每天只能加工2吨块根，当时的含糖率也只5％。随着甜菜选种方法的改进和制糖工艺水平的不断提高，到了20世纪初，种甜菜的地区不断扩大，面积急剧增加，加工甜菜的能力和水平也显著提高，甜菜的含糖率最高可以达到18.1％。现在甜菜含糖率已达到20％，甚至更高。本世纪70年代初，全世界有44个**种甜菜，主要分布在非洲、中美洲、亚洲、欧洲。大多数种植在北纬30度以北的北半球。到90年代初，全世界种甜菜13027.5万亩，平均亩产量为2.23吨，其中比利时、卢森堡、法国、意大利、日本、荷兰平均亩产都超过了3.53吨以上。
我们**种植甜菜制糖的历史比较短。在1906年开始引进糖用甜菜的种子，首先在沈阳建立甜菜试验场，然后在我国东北地区进行生产试验和推广。于1908年在黑龙江省阿城县建立了我国第一座甜菜糖厂——阿城糖厂，甜菜的种植面积也逐渐扩大起来。
新**成立以后，**修复和扩建了吉林省范家屯等3个糖厂，并且在**、**等地引种甜菜成功。1952年全国甜菜种植面积比1949年增长了118％，到1957年甜菜种植区已从东北甜菜区扩大到华北甜菜产区，甜菜种植面积是解放初的10倍，甜菜总产是当初的8.88倍。到了70年代初，我国甜菜产区又扩大到黄淮流域，种植范围发展到15个省、市、区，面积达到了581.3万亩，总产402.3万吨，分别是1949年的24.3倍和21.1倍。我国的甜菜种植主要集中在黑龙江、**、吉林、**、甘肃、辽宁、山西、宁夏等地。到1988年全国甜菜种植面积突破了1000万亩，总产1329万吨，平均亩产1189公斤。种植面积最大省区是黑龙江，占总播种面积的57.2％，其次是**和吉林，分别占总播种面积的13.8％和10.2％。而产量最高的省份是甘肃，每亩产量是2902公斤，其次是宁夏，每亩产量2562公斤。
随着人民生活水平的不断提高，人民需糖量也随着增加，所以，提高甜菜产量，提高含糖量仍然是摆在我们农业科技工作者和广大农民朋友面前的重要任务。特别是年轻的一代，更要担起这个重任，为我国的甜菜生产事业做出应有的贡献。
20210311
红甜菜多少钱一斤 
2024-12-01 23:15:42
提问者: 央视新闻
20玫瑰坊甜品小吃怎么样
2024-12-01 13:21:39
提问者: 蛇精病院大夫疯了。
很喜欢这里卖的丸子，价格不算贵，有汤有丸子的一杯关东煮天冷吃吃很舒服的。有咖喱和辣味两种选择的汤，我还是比教喜欢辣味的，爽涅~丸子4个也不晓得6个口味的，大小都有，满好吃的，qq的，很入味酸奶甜醅子是怎么做的
2024-12-01 06:36:31
提问者: ®RVLa
主料燕麦仁1000g辅料安琪甜酒曲4g甜醅子的做法步骤1.将燕麦仁用清水洗净，浸泡12小时2.沥干水分，上锅蒸熟3.放入一个带盖的容器凉凉4.将甜酒曲用凉开水化开，均匀淋入凉了的燕麦仁中5.用干净无油的筷子搅拌均匀后，扎8个眼，放入温暖的地方，盖盖发酵3到5天，就可食用。放入冰箱保存国宴谭家菜是怎样流传至今的
2024-12-01 15:31:51
提问者: 不畏将来
提起“谭家菜”，听说过的人也许不少，但真正尝过的肯定不多。首先它不像普通菜系那么遍地开花，除了北京饭店之外，几家专营“谭家菜”的餐馆几乎都是近一二年才开始名气大增；其次，由于其自身的诸多因素，尤其是价格不菲，让普通百姓不敢问津。 关于“谭家菜” 年前有餐饮界业内人士在本报上发表论点，预言“未来一两年内京味菜系将要抬头”， 曾引起一些经营京味菜餐馆的兴奋。而京味菜系都包括什么呢？当然首推“满...甜品菜单
2024-12-01 18:33:18
提问者: 乐遥✨
顺德双皮奶红豆双皮奶莲子双皮奶窝蛋双皮奶雪糕双皮奶水晶双皮奶沙湾姜撞奶红豆姜撞奶莲子姜撞奶红豆炖蛋莲子炖蛋蜜糖龟苓膏炼奶龟苓膏莲子龟苓膏养颜芝麻糊椰汁杏仁糊益肾花生糊芝麻糊勾花生糊莲子百合汤圆鲜奶汤圆什果鲜奶西米捞莲子椰汁西米露红豆鲜奶西米露黑糯米鲜奶黑糯米绿豆沙窝蛋鲜奶西米红豆沙海带绿豆沙莲子红豆沙莲子百合糖水**甜品屋红绿豆 冻朱古力豆腐花 芒果布甸 西米紫米露 红豆炖鲜奶蛋白 芒果凉粉 可可...许留山式甜品怎么样？
2024-12-01 16:45:42
提问者: 魏然
呵呵，这个不清楚， 果c益佰的杨枝金捞特别好吃。什么是有机花菜怎么样
2024-12-01 11:38:42
提问者: 月月
所谓有机菜花并不是菜花品种，而是对蔬菜种植环境的要求，不是说长得蓬松的就是有机菜花，紧凑的就不是，而是只要种植环境能达到有机标准，都可以称为有机菜花。如何种植甜菜
2024-12-01 12:51:04
提问者: Zzz胖也错吗
甜菜栽培春播区在东北、华北和**自治区东部为垄作区;**中、西部和西北地区(甘肃、**)为平作区。前作为麦、玉米或豆类，冬季休闲。为了保证全苗、壮苗,取得甜菜的丰产和高糖分,种球标准要求达到直径2.5毫米以上,千粒种球重20克以上，纯洁率98%以上,发芽率不低于75%。一般在4月上中旬,土壤5厘米深处的日平均温度达到5℃以上时播种,北部产区的播种期不能晚于 5月上旬。种子发芽需要吸收种球本身重量1...为什么菜长的不好，怎样种菜呢？
2024-12-01 22:37:02
提问者: 腿儿叔（长腿叔叔）
化学肥不太好对于自己家种的菜，最好是农家肥，比如说羊粪，牛粪之类的，这些肥最好是在种之前埋在下面我的世界甜菜种子怎么得？要详细
2024-12-01 03:36:58
提问者: 阿扎不亚
获得方式：甜菜种子可以生长成甜菜根。甜菜种子出处：可以在锄草的时候被发现。外表：甜菜种子看起来和南瓜种子很接近，但是比材质包括的种子比南瓜少3个，看起来更圆而且还有一些棕色的条纹。如果种植在耕地上，刚开始它们会看起来很像胡萝卜，直到它们成熟为止才能看见底部有紫色的甜菜根。用处：就像其他的种子一样，它可以被种植在耕地上，当在被种植之后，它会经过4个阶段来成长。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。