不带骨头生鸭肉多少钱一斤

dollar2018 2024-11-28 03:45:04
最佳回答
不带骨头生鸭肉15~30.饲料鸭便宜些。
腥臊味可采用浸、漂、洗、刷和加重辅助调料方法处理。辅助调料有香叶、陈皮、胡椒、桂皮、茴香、丁香、白芷、草菇、花椒、甘草、香辣粉、黄酒、葱头、姜、大蒜、辣椒等。根据馋嘴鸭的加工特点,选几种主要的调味料以去除腥臊而增加香气,如黄酒、葱头、白芷、丁香、甘草、香叶、辣椒等。所有香辛料加工成香料粉或煮成香料水在腌制时使用。黄酒是必不可少的,去除鸭腥气。 20210311
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