现做的香肠保质期怎么就一天,第二天就不能吃吗?

2024-06-04 00:41:46
最佳回答
香肠过期了不宜食用,香肠已经变质,食用后对人体有害。
  补充:
  香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等;按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各具特色。香肠是熏制食品,含有一定量的亚**盐。
  **香肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“**法”,其法流传至今。****香肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他**的**制品,是中华传统特色食品之一,享誉海内外。 20210311
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