市场上宰杀的一头猪有多重?

baby 2024-11-16 00:25:20
最佳回答
  1. 正规猪场达到出栏的三元育肥猪一般在90~120公斤。这个阶段的猪生长速度快,肉质鲜美,瘦肉率高,最适屠宰。


  2. 南方好多地区喜欢吃脂肪厚的猪肉,肉质浑香。这样的猪一般在180公斤左右.

  3. 还有一些地方品种(东北的**、西北的八眉猪、黄淮海黑猪。华南的香猪等等),屠宰体重跟品种有直接关系。

20210311
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