圣培露和巴黎水之间,为什么会存在鄙视链?

Wedding Bus 官方 2024-05-28 06:21:37
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在星巴克里点瓶白水坐一天没人会觉得你是来蹭空调的,只要这绿瓶搁桌上,你就立马高贵了一个八度,别致中透着一股疏离感。就像别人喝的咖啡你喝的是拉菲。只有圣培露能让一切变得与众不同。它不仅仅是水,而是充满二氧化碳的气泡水,品不出来味儿是你的不对。20块钱一瓶250ml,远远把355ml的听装可乐秒得连气都不敢出,就连重口味的咖啡也显得略俗,好像喝这些都是为了续命,只有它在享受生活。

名流都喝这个。回想第一次知道它还是在《穿prada的女王》里,安妮海瑟薇饰演的职场菜鸟每天第一件事就是给女魔头倒上一杯圣培露。像是种身份象征,人没到气场就亮了三分。像是玩黑怕的匪帮都得配个金roly,职场女王桌上都得来杯圣培露。健康,通透,还冒点气泡,如同那表面圆融实则深不可测的顶级头脑。在稍微正式点的西餐厅,喝不了红酒,气泡水会是默认备选饮品。

圣培露搭配牛排堪比提纯,绵密的气泡净化味觉冲淡油腻,连红酒都达不到的功效只有它能给。圣培露(s.pellegrino)与别的矿泉水不同,它来自意大利,追根溯源已有600多年的历史。它取自地表以下400米深处经过火山岩的水流,富含有恰到好处的天然矿物质。而它的细长绿瓶也是自1899年就传承下来的,那颗经典红星则是19世纪意大利出口的高品质产品的象征。


每喝一口都仿佛会见了彼特拉克,文艺复兴的气质穿越时空入了你的喉。如果还有什么水能和圣培露相提并论,我想只有巴黎水能一较高下。源自法国南部的巴黎水(perrier)可以上溯自凯撒时代,它的水源来自孚日山脉地底天然碳酸泉。

虽然在制作过程中采用水气分离手法,将水净化好之后再注入二氧化碳,其成品也几乎完全还原了的天然含气水源。标志性的水滴瓶宛若诗人的眼泪,素有“水中香槟”之称的巴黎水高贵、柔美,甘甜中透着丝丝辛辣,一如蒂塔·万提斯的香汗。连都江堰和葛洲坝的水都有轻厚之分,圣培露和巴黎水就是水中贵族之争。喜爱圣培露的名媛和巴黎水的雅痞自成一派,各自拥护心中最能匹配身份的神露。

20210311
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