准备材料:牛排3块,橄榄油适量,黑胡椒3勺,盐少量,葱少量,蒜少量,西兰花3块,胡萝卜6片,熟玉米3块,青椒3块(以上是做三块牛排的量)。
微波炉牛排的做法 :
第一步:牛排先用刀拍一拍,让牛排肉松散一些,这样打出的肉质不会很硬。
第二步:盘子中刷一层橄榄油,铺上牛排,牛排上再刷一层橄榄油,也可以将牛排用油腌制一下。
第三步:放入微波炉高火一分钟,拿出来翻面,再高火一分钟就可以了。
第四步:碗中倒入橄榄油,用微波炉打热,放入黑胡椒(也可以放些葱蒜),微波炉高火半分钟。
第五步:取出配料,将打好的配料倒在刚刚打好牛排上,微波炉牛排就完成了。
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