首先属于体寒体质的人不适合饮用雪茶
其次那些畏寒怕冷,容易手脚冰凉的朋友,肾阳虚,胃寒,宫寒的女性朋友,月经期间的女性也是不建议饮用雪茶的!
根据《本草纲目拾遗》中介绍,雪茶,出滇南,色白,久则色微黄,以盏烹瀹,清香迥胜。形似莲心,但作玉芽色耳。按雪茶出云南永善县,其地山高积雪,入夏不消,雪中生者,本非茶类,乃天生一种草芽。土人采得炒焙,以其似茶,故名,其色白,故曰雪茶。茶片皆作筒子,如蜜筒菊蕊瓣样。此茶大能暖胃。若患痨损及失血过多之人,腹胃必寒,最忌食茶,惟此茶不忌。烹瀹食之,入腹温暖,味亦苦例秀美,较他茶更厚。
雪茶属于凉性偏寒性花茶,雪茶具有清热生津,能醒脑安神,降血压,血脂等之效能。正常的人也要适量饮用,每次饮用建议不超过5克,也不要连续长时间饮用!
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