一、颜色不同
苦荞茶全胚型:苦荞茶全胚型的颜色呈金黄色。
苦荞茶全株型:苦荞茶全株型的颜色呈褐黄色。
二、大小形状不同
苦荞茶全胚型:苦荞茶全胚型的茶粒细小均匀,为不规则的球形细小颗粒。
苦荞茶全株型:苦荞茶全株型的茶呈长条状。
三、制作过程不同
苦荞茶全胚型:苦荞茶全胚型是通过激活苦荞胚芽,再只取其胚芽部分,经过烘培制成细小茶粒。
苦荞茶全株型:苦荞茶全株型是使用苦荞麦的根、茎、叶等,通过面粉成型后制得。
扩展资料
苦荞茶的冲泡方法:
1、取5g或6g苦荞茶,放入杯中,杯子选玻璃杯最佳,可以清楚地看清冲泡后的美丽的颜色,若是用纸杯则味道会差一些。
2、将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡,倒入开水后,冲泡约3-5分钟即可,稍微放置片刻后即可倒入小杯中饮用。
也可在苦荞茶加入各种花或其他茶类混合冲泡,例如绿茶、枸杞、红花等。
参考资料来源:百科-全株型苦荞茶
百科-苦荞全胚茶
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