巴浪鱼，学名蓝圆鲹，别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。体纺锤形，稍侧扁。脂眼睑发达，前后均达眼中部，仅瞳孔中央露出一长缝。
巴浪鱼在我国各海域均有分布，以 东海、南海较多。其肉可供鲜食和 腌制食用，每百克含蛋白质22.7 克、脂肪2.9克。捕捞到这种鱼后， 应及时加工处理，放置时间不可过 长，否则因其肉内的组胺酸含量较 高，而会产生大量的组织胺，使人 食后发生过敏性食物中毒。
20210311
鲭鱼就是鲐鱼吗？ 
2024-05-14 06:48:48
提问者: 精分星座
是。鲭鱼：鲈形目，鲭科，鲐属。鲭鱼又名“青花鱼”。俗名鲐鱼、大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼。所以两者同义。形态特征：体**微扁，呈纺锤形，一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。产地产季：分布于太平洋西部。近海均产之。主要有海洋岛、连青石、...这鱼是什么鱼？人家送的不知道
2024-05-14 20:37:06
提问者: 柳 Sir
好像是，鲷这是钳鱼还是鲶鱼？
2024-05-14 05:52:12
提问者: 已重置
您好，你没有图片和描述文字无法判断，下面我举几个钳鱼和鲶鱼的不同，你自己比较一下。鲶鱼-尾不分叉，体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块，有两根明显的胡子。钳鱼-尾鳍分叉，鱼体两侧有不规则的斑点，四根明显的胡子。你好，从胡子还有斑点可以明显判断。美人鱼身上美人鱼尾巴身上的是谁
2024-05-14 05:56:50
提问者: Derry最威武
美人鱼是以腰部为界，上半身是美丽的女人，下半身是披着鳞片的漂亮的鱼尾，整个躯体，既富有诱惑力，又便于迅速逃遁对鱼不太熟悉，想问下江鳅和骨鱼有什么区别，下午买了鱼来吃，卖鱼的说是骨鱼，但回家有人说是江鳅，两种
2024-05-14 16:03:39
提问者: 叶叶
江鳅：须短，身长头小，请教这是什么鱼，福建这边的！
2024-05-14 02:57:15
提问者: Promべ
鲴鱼，体侧扁，长30厘米左右，口小。舌头鱼如何去皮，话说这个鱼去皮的时候总是剥不好，不是带着肉，就是剥不全
2024-05-14 22:37:23
提问者: lsj
还没试过饭统论坛那里也有这方面的介绍喔，你可以去看看哈家乐福10元左右的鳕鱼是不是油鱼？
2024-05-14 04:56:44
提问者: 我是天天你呢。
家乐福10元左右的鳕鱼是是油鱼。 补充： 鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的dha、dpa外，还含有人体所必需的维生素a、d、e和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。这是什么鱼啊？他们说是 海罗非鱼。。。
2024-05-14 04:56:43
提问者: H像冬天的可可
很负责任的回答你，这就是罗非，红罗非。可以在淡海交汇出生存。并非海鱼。谁知道这是什么鱼？ 听说是太阳鱼
2024-05-14 19:07:09
提问者: 差不多先森?
是太阳鱼，一种淡水鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，这种鱼虽然原产于美国南部，我国现在也有人工养殖的太阳鱼。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。