水牛奶的价格

LY小旋风 2024-05-10 13:23:30
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奶乳汁浓厚,直接饮用香浓可口,但由于品质过于优良,加之为优质产**牛、单产稀少,因而水牛奶及奶制品的价格也远远高于奶牛奶。在我国水牛主产区广西,每公斤鲜水牛奶收购价为4元,而黑白花牛奶仅为1.5元-2元;在意大利,水牛奶的价格是黑白花牛奶的3倍,前者每公斤1美元,后者0.3美元,1公斤水牛奶酪25美元,接近黑白花牛奶奶酪的4倍。根据1992年**乳品工业20卷2期92页的文章“水牛奶及其制品”给出的数据:水牛奶的维生素a含量是16**国际单位/升,相当于每100克约50微克的维生素a,比市售牛奶高1倍。 20210311
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