现在的荞麦价格是多少钱

幸福的吃货美美 2024-11-14 15:17:57
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截止2010年10月20日,**赤峰市荞麦市场收购价格已经上涨至每公斤5.80元,呈现出继续上涨的势头,而且本年度所有的荞麦新粮受天气影响水分相比常年要高出1—2个,平均在18-20%之间。综合分析形成本年度荞麦高价位原因的主要原因有以下几点:
1、国内产区受上年谷子、绿豆价格上涨的影响,荞麦因产值较低种植面积较比上年大面积缩减少,农牧民都改种了其他杂粮,这方面从甘肃、宁夏、陕西、山西到**都一样。2、气候原因,今年春季我国北方墒情及雨水较比常年明显要好,致使许多干旱半干旱地区的春种又不象常年那样农牧民别无选择只能种植荞麦,反而大面积改种其他粮食作物。秋季甘肃及**部分地区受雹灾减产。3、受上年度干旱影响,荞麦主产区**赤峰通辽2009年荞麦几尽绝收,所有产区包括西北部甘肃宁夏民间的存粮在2010年上半年已经消耗殆尽,为此市场上主流只有本年度新粮。4、国内市场消费逐年上升,最近几年以来,市场培养顾客消费趋向逐渐扩大,人们越来越倾向杂粮主食化,尤其是荞麦食品因其独特的“三降”作用更是人们的首选。5、国际市场原因,俄罗斯、乌克兰及少数欧洲**因干旱造成大面积粮食歉收,**市场烤荞麦米的需求空前扩大,价格一路飙升。6、小杂粮产量有限,播种地区局限性大,生产周期几尽一年,致使短期内无法满足市场需要是为必然。7、少数投机商人看好预期,投机经营。因荞麦属小宗杂粮品种不需要较大的资金便可囤积居奇,于是随便一个小财团看准时机便可趁机扰乱市场,炒高卖高了。“豆你玩,蒜你狠,玉米疯”后“荞麦狂”也不亚于“糖高宗”了。综上所述,荞麦在本年度的价格还会上涨,估计将在一定高位运行,直到因价格超高,市场因其不是必须品种而回落,据分析那要看2011年的种植情况了。以上分析仅代表**赤峰市乡野田食品有限公司极少数个人意见,仅供参考。 20210311
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