批发销售褪过毛的生羊蹄是否需要办理食品流通许可证?

大孟孟 2024-12-02 21:11:36
最佳回答
这个问题有争论,各地执行的也不一样,大多数意见倾向于不用办理:
多数意见认为生鲜肉类属于食用农产品,《中华人民共和国食品安全法》第二条第二款“供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守农产品质量安全法的规定.”《农产品质量安全法》中对经营生鲜肉类未规定许可证制度,因此,经营生鲜肉类不办理食品流通许可证。对生鲜猪肉经销适用《生猪屠宰管理条例》等规定。褪过毛的生羊蹄,也属于生鲜肉类。 20210311
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