广州有哪些性价比较高的大排档？

已重置 2024-05-22 20:01:45

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稻糠每次去广州，有时间的时候会想着去文明路吃两碗椰子乌鸡汤，再吃个百花甜品。这两家都是广州著名的夜宵或说排档，每次去都看到有人排队的。稻糠觉得有几条老街都很不错，不一定是你说的大排档，但很多小吃店都值得专门到访，关键是街道也有特色，是深入了解广州的推荐去处。中山六路
地处西门口的这条骑楼老街就像是广州老城的一条中枢神经，通过发散性的神经网络储存了很多关于老广州的珍贵记忆。还有两条与中山六路相交的老街特别值得一逛，一是光孝路，二是六榕路。“未有羊城，先有光孝”，光孝寺是广州历史最悠久、规模最大的佛教寺院；除了寺庙，光孝路上还完好保存着广州传统的市井生活，比如“信行丰炖品皇”，堪称广州“平民美食风景”的典范。相距不远的六榕路因老广州的另一座古刹—六榕寺而得名，幽静的小街上聚集了很多看风水的小铺以及佛教用品店，香烟缭绕，闹中取静。龙津西路
这是承载广州“老西门”记忆的另一条中枢神经，清末豪门富商所建的极具岭南特色的“西关大屋”主要集中于这一带（龙津西路以及相邻的多宝路、宝源路、逢源路等）其中，位于逢源路上的“小画舫斋”是其中保存较好的一座。与龙津西路相连接的恩宁路则是一条充满原生态市井氛围的骑楼老街，各种凉茶店、粥粉店、烧腊店、纸扎店以及残留的满洲窗掩映在树阴当中，尤以街上的几家老铜器铺最有特色。文中提到的“西关国**馆”位于相距不远的长寿路上，即使没时间看老中**，也可以尝尝国**馆的特制凉茶。这一带还有座清幽的华林禅寺，寺门口汇聚了很多玉器铺子。上、下九路
相连的上九路、下九路以及第十甫路是如今广州最著名的骑楼景观街和商业街，一切都已非常景观化和商业化：沿街的骑楼被整修一新并被改造成为各种专卖店，为了不遮挡商铺门脸，所有古树也被“整修”没了，整条街看上去更像是没有生命的布景。不过在这里还是可以寻到一些残留的老广州记忆，比如美食老号—“陶陶居”和“广州酒家”，底气十足的菜品质量以及上世纪国营饭店般的服务风范都非常“老广州”。这条街上特别值得推荐的美食老铺还有南信牛奶甜品专家，它们的“双皮奶”和“姜撞奶”已在街头坊间畅销了近70年。龙津东路
只是为了在百年老茶楼—“荣华楼”吃一次“粤剧下午茶”，也值得去一趟龙津东路。如今在广州能一边慢悠悠地品茶吃点心、一边看现场粤剧演出的地方真的很少了，从这点上说，“荣华楼”的传统下午茶既便宜（光是喝茶的话，每个人也就几元钱而已）又奢侈。值得一提的还有附近的“向群饭店”，这是又一家极不讲究环境与服务、但菜品味道又让人没话可说的广州美食老号。文明路
这条以美食出名的老街会让你亲身体会“吃在西关”这句老话的现实含义。“达杨原味炖品”是广州名气最大的老号煲汤店，很多人都不惜排上半个小时的长队也要在这家门面简陋的小铺中一尝“原只椰子炖竹丝鸡”的美味。永远门庭若市的还有“百花甜品店”，甜品味道不仅“二十几年如一日”的好，而且花样百出，绝对能挑到你眼花。这条路上其他口碑相传的美食老店还有“华兴肠粉店”、“玫瑰甜品店”、“老西关赖粉”、“西关婆婆面”等。沿江西路
虽然同属“广州外滩”上的殖民地建筑群，但与完全公园化、景观化的沙面大街不同，这里还保留着很多活生生的市井情趣：在“大同酒家”，你可以一边吃下午茶、看粤剧，一边俯瞰窗外的珠江风光。洪德路
如果你想品尝一下最地道的广州凉茶之味，那就去洪德路吧，这里有家“耕田公凉茶店”，是广州“老派凉茶”的代表。很多老式凉茶店都是“对症喝茶”的，但在如今的广州街头，绝大部分都是如饮料般好喝的“新派凉茶”。“山草堂”是另一家“难得一苦”的传统口味凉茶店，它位于离洪德路不远的革新路上。头条号：稻糠 20210311

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