什么品种的蛋鸭好

幸福的吃货美美 2024-05-28 02:40:07
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1、绍兴鸭
绍兴鸭又称绍兴麻鸭,是我国著名的优良蛋用型麻鸭品种。具有体型小、成熟早、产蛋多、耗料省、抗病力强、适应性广等优点。主要分布于浙江省的绍兴、上虞、萧山、诸暨等地,全国已有20多个省、市、自治区引种饲养。绍兴鸭经长期提纯复壮、纯系选育,已形成了带圈白翼梢型和红毛绿翼梢型两个品系。成年体重,“带圈”型公鸭1.45千克,母鸭1.5千克;“红毛”型公鸭1.5千克,母鸭1.6千克。母鸭性成熟年龄为132-135日龄,群体产蛋率达50%为140-150日龄;配种公母比例为1:20-30。在正常饲养管理条件下,平均年产蛋量260-300枚,最高可达320枚,蛋重63-65克,蛋壳颜色,“带圈”型以白色为主,“红毛”型以青色为主。2、金定鸭
金定鸭是我国优良蛋用型鸭种。具有产蛋量多、蛋型大、蛋壳青色、觅食能力强、饲料转化力高和耐热抗寒等特点。原产福建省龙湾县金定乡及厦门市郊等九龙江下游一带。金定鸭经多年选育,其体型、羽色和蛋壳颜色已基本一致,遗传性能稳定。成年体重,公鸭1.5-2.0千克,母鸭1.5-1.7千克。母鸭110-120日龄开产,500日龄累计产蛋量260-280枚,蛋重70-72克,蛋壳以青色为主。3、卡基康贝尔鸭
原产于英国,是世界著名的优良蛋用型鸭种。具有适应性广、产蛋量高、饲料利用率高、抗病力强、肉质好等优良特性。卡基康贝尔鸭体型较大,近于兼用型鸭的体型,但产蛋性能好,性情温驯,适于圈养。成年体重,公鸭2.3-2.5千克,母鸭2.0-2.3千克。母鸭120-135日龄开产,年平均产蛋量为250-270枚,蛋重70-75克,蛋壳白色。肉质鲜养,香味浓厚。4、双黄鸭蛋
是扬州高邮的特产,因一只蛋内有两个蛋黄,故名。鸭生双黄,是因为这里食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄。高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似红橘流丹,赏心悦目,别具风味。 20210311
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