非洲雁养殖的需要

乡下老表 2024-09-26 12:34:55
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非洲雁原产于南非洲,具有一定的飞翔能力、爱清洁,是不太嘻水、性情温顺的、**柔哑的禽种。又称非洲香醇。在非国、巴西等**,经驯化养殖,肉食已进入饭店家庭的餐桌,为市场增加了新的飞禽肉食品种,深受消费者欢迎,非洲雁成年体重:雄性3-5公斤,雌性:2-3公斤,幼仔80天:雄性3-4公斤,雌性2-3公斤。非洲雁有其独特的野禽风味,营养极为丰富。瘦肉率达95%.通过权威技术部门检测报告,蛋白质含量为55.41%,脂肪仅含5.02%(,其富含17种氨基酸和多种维生素。堪称高级滋补食品,是人类食用禽肉的最佳选择。制作烧烤烹炸,溜爆炖蒸,色香味均为上等,为**之上品,也具有较高**用价值。禽蛋味道鲜非,无腥味,黄大清稠,极富营养。是馈赠亲友的上品。非洲雁肉有补中益气,平胃消食、利水消肿之功。对病后体虚、食欲不振、慢性胃炎、水肿及肺结核、低热患者有良好食疗功效。其肉食用者称“即像鹿肉,又像狗肉”!二:非洲雁的市场前景及销售市场前景:特禽养殖业是一项极具市场潜力和竞争优势的产业,诸如自然资源丰富(野生物种、育成的品种品系)、资源成本低(人力、物力、地力)和国际市场竞争力与回旋空间大(价格优势、世界华人多及传统文化)等。然而,若要使特禽业持续、稳定地发展,就必须进行体制上、政策上和措施上的改革。近年来,随着国内人们生活水平的提高,人们以不满足于那种一日三餐吃饱喝足的饮食水平,而是不断的向更新层次转变观念,要求“健康、营养非味、无激素,绿色天然”的消费观念。在这个前提下,特禽养殖以其独特的两大优势(一:大多是有野生驯化而来的飞禽和走禽。二:本身具有独特的**用价值),越来越受到消费者的青睐。目前以各种特禽为依托发展的行业正在遥遥预试,但因为目前国内养殖的数量问题严重的制约了发展,非洲雁因为市场养殖数量稀少,所以国内市场能见到的不多,主要供应高档酒店,目前每公斤在30-40元左右,因为野生资源日益减小,同时有限的人工养殖数量没有得到规模的发展,严重影响了市场正常的发展。除了国内市场急需外,港澳、**和东南亚**、日韩等国的市场潜力极大。三:非洲雁养殖的优势:1:抗病力强:因为非洲雁是有野生驯化提纯的,可适应各种气候,一生只需防疫两次,全国各地均可饲养。2:饲料报酬:非洲雁耐粗饲料,食五谷杂粮,用玉米等加青饲料、草粉就可养殖,要求房舍简单,圈养、散养均可,一人可养2000只左右,成年雁6只/平方米,幼雏150只/平方米。3:市场需求量大:非洲雁以其独特的口味和营养价值赢得消费者关注,酒店餐饮业需求量与日剧增。据目前预测,10年内难以满足市场正常需求 20210311
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