为什么叫梅鹿液

贺嵩嵩- 2024-05-24 12:15:30
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吴川梅鹿液产于广东省吴川市。酒色清澈透明,入口甜绵,酒香浓郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有贵州茅台酒味香醇的特色,又有独特清香持久的优点,故被誉称为“广东茅台”。上世纪70年代,广东省组织了不少人到茅台镇学习制酒技术,吴川市酒厂先后派出几批技术骨干到茅台学艺,回来后创仿结合,诞生了梅鹿液。梅鹿液与当时清远的飞霞液、顺德的凤城液合称“三液”,其中,酱香型梅鹿液最有名,曾被评为“广东省名酒”、“**首届食品博览金奖”、中华文化名酒**博览会金奖,1992年被广东省人民**指定宴会用酒。该酒厂于九十年代因经营不善倒闭,原厂址只剩瓦砾。此瓶梅鹿液是1990年10月13日生产的,距今已有27年。酒瓶背面有生产日期和批次。1990版梅鹿液现存世稀少,喝一瓶少一瓶,极其珍稀。 20210311
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