鱼翅粥多少钱一碗?

宋飞爱健身 2024-06-02 13:19:18
最佳回答
用料
主料:水发牙拣翅250g。配料:鸡脯肉100g,火腿末2g,蛋清2g。调料:姜汁20g,料酒40g,鸡汤650g,二汤150g,精盐5g,鸡粉4g,味精1g,色拉油75g,生粉50g。制作方法
(1)水发牙拣翅加姜汁20g焯水,再用二汤150g丶料酒20g,鸡粉3g上笼蒸30分钟,翅针软糯即成;(2)鸡脯肉切碎加鸡汤650g,上粉碎机打成茸,过筛去渣,加入2个蛋清丶精盐5g丶味精1g丶鸡粉1g丶生粉50g丶料酒20g,拌匀待用;(3)锅中放色拉油75g,烧热,倒入鸡茸浆,炒至成细沙状,放入鱼翅,略炒,倒入碗中,撒火腿末即成。操作要求
鸡粥调生粉要注意用量,多了即成糊状,少了将成雪花状。炒鸡粥锅要厚,要干净。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 鱼翅多少钱一斤
    • 2024-06-02 16:04:05
    • 提问者: 董先生聊珠宝
    没有买卖,就没有伤害,珍爱生命,珍爱大自然从你我他做起,不吃鱼翅,不带皮草,让世界更和谐,让世界充满爱
  • 同福碗粥多少钱?便宜吗?
    • 2024-06-02 01:09:16
    • 提问者: Juno朱朱朱
    不用种类的粥价钱也不一样~但都不贵,绝对是大家可以长期消费的~建议lz去他们的官方淘宝店看一下~价格可能会更便宜哦
  • 鱼翅面条多少钱一碗
    • 2024-06-02 04:40:46
    • 提问者: ?
    鱼翅面条做法材料用料主料:水发鱼翅针50g。配料:混合型面粉500g(七成低筋粉、三成高筋粉),生粉50g,鸡蛋1只,菜心1棵。调料:姜汁15g,二汤50g,料酒20g,上汤250g,精盐5g,味精1g,鸡粉3g。(1)混合型面粉500g加鸡蛋1只、水150g、精盐3g和面(稍硬一些)揉匀,盖湿布醒40 分钟,用生粉当扑粉擀面条,出面条700g,实用100g面条;(2)水发鱼翅针50g加姜汁15g...
  • 鱼翅多少钱一斤
    • 2024-06-02 11:27:14
    • 提问者: 山东武警
    鱼翅有分很多种!有金钩翅一般6-8寸的1200..8-10寸的1400..10-12的1750左右.海虎翅16-18寸1500..18-20寸1800.青片翅8-10寸650..10-12寸800..12-14寸1000..14-16寸1200..16-18寸的1400.五羊只翅6-8寸850..8-10寸1050等等
  • 一斤干鱼翅能发多少翅
    • 2024-06-02 02:48:53
    • 提问者: 喵小姐的甜品站
    六个左右。
  • 鱼翅多少钱一斤
    • 2024-06-02 21:17:19
    • 提问者: 老徐姑娘
    一般都是按两卖的,一次买一斤的人很少,除非大饭店
  • 2016年桂林皮蛋瘦肉粥多少钱一碗
    • 2024-06-02 01:07:52
    • 提问者: 熙哥~童姐??
    现在的皮蛋瘦肉粥是6-8元,便宜的是3元,贵的是20元。2016年桂林皮蛋瘦肉粥6元钱一碗。
  • 皮蛋瘦肉粥3元多大一碗?
    • 2024-06-02 11:44:43
    • 提问者: 董胖胖∵⊙.⊙∵蓝·气球
    正常的碗呗
  • 南充皮蛋瘦肉粥多少钱一碗
    • 2024-06-02 16:00:43
    • 提问者: 刘川瑜XiaobaoNana
    路边摊2~3块,食堂6~10块,粥店再加上几块钱
  • 鱼翅多少钱一斤
    • 2024-06-02 06:36:36
    • 提问者: 白雅文…皛
    很贵
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。