大盘鸡多少钱一盘?一盆一只鸡的话有多少利润?

Phot Me 2024-05-10 15:33:52
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大盘鸡看在那里吃了,如果在三四线城市,大盘鸡大约45左右,能挣22元,一二线城市,大盘鸡大约120元,能挣50元,大城市房费就很贵,大约占利润的百分之40,所以不要说贵,我介绍一下来自沂蒙山的大盘炒鸡做法,三黄鸡一只,洗净剁成小块,放入水中打一下焯,撇出浮沫捞出,调料,葱姜蒜,盐味精,花椒,大料,白芷,桂皮,干辣椒,鲜花椒酱,配料,元葱,芹菜,鲜红辣椒切段,做法,锅内放油把调料煸炒一下,放一勺花椒酱,少许老抽,下入鸡块煸炒至干爽,在加入200克水,放入高压锅内压2分钟出锅,炒勺放油下入鸡块和配料翻炒至汤汁收尽出勺,特点:不腻,麻辣鲜香,实足的下酒菜。 20210311
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