黄焖鸡米饭一份的成本多少?10元一份的话利润有多少

随手拍爱生活 2024-05-29 09:40:06
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用料
鸡腿肉 适量
干香菇 适量
料酒 适量
生抽 适量
姜片 适量
红椒末 适量
蔬菜 适量
【黄焖鸡米饭】的做法
干香菇热水泡开,同时保留香菇水。鸡腿肉加入料酒和生抽,腌制20分钟。姜片、红椒末下锅爆香,再加入腌制好的鸡腿肉翻炒2分钟左右起锅。倒入砂锅内,加入香菇水、香菇片、生抽、冰糖、盐、加盖焖煮15分钟。再次加入土豆、洋葱、青椒、金针菇、百叶、干红椒、蒜瓣,焖煮五分钟。开盖,撒葱末,完成! 20210311
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