你觉得川菜和粤菜哪一个更有影响力？为什么？ 
2024-05-30 22:38:43
提问者: 我的初恋你好
按照人气来说，川菜会比较多人，为什么呢，因为麻辣开胃，第一次吃起来觉得很爽，所以说，在国内，还是火，粤菜，吃的是讲究，什么叫做讲究，食材讲究，做法讲究，吃法讲究，摆盘讲究等等，由于正宗的粤菜价格贵难以走平民路线不是一般人都能消费，比如广州酒家，广州**这些地地道道广府菜酒楼，去吃饭都要预约排队，一般都是大老板谈生意去吃，你们有见过谈生意去吃川菜的吗，就算有，也会少，因为上不了档次。菜椒和青椒那种价格贵点
2024-05-30 09:18:45
提问者: 中国精武堂特种安保
1、菜辣椒单株不用掐尖，掐尖后影响株形。2、菜辣椒大面积的种植，要掐尖，促进发枝，增加产量。菜辣椒在开始分三个叉时掐尖。辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到**显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较...为什么人们点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”
2024-05-30 19:24:32
提问者: 你你你你你你你妮
每一种膳食都有菜单，**菜当然也不例外。不过，**菜不象西餐或日本料理那样，由特定的材料或调理法来决定出菜顺序。其实，菜肴的选择与出菜顺序都有基本原则，只是不以菜肴的种类来限定顺序罢了。**菜的大致出菜顺序是：开胃菜-主菜-点心。开胃菜：通常是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后，接着出四种热盆，常见的是炒虾、炒鸡肉等。不过，热盆多半被省略。主...川菜 潮菜哪个好吃？哪个价格实惠
2024-05-30 20:08:11
提问者: 萌萌^ω^
都好吃啊 都有便宜的 都有高档的！竹砧板好吗？木菜板和竹菜板哪个好 ？
2024-05-30 11:52:15
提问者: 求婚策划师Kiki
无论是用来加工食材，摆放一些食品或者用来切菜，总之我们要用到各种各样的砧板，而且砧板的材质有很多，常见的包括性价比比较不错的塑料砧板，以及相对来说应用范围更加宽泛的竹木砧板，今天为大家举例的是后者，顾名思义，它采用的是竹子做原材料制作而成的，相对来说绿色环保，性能可靠，被居家日常生活或者是一些专业的餐馆后厨广泛应用。一、竹砧板好吗现在的市面上，竹砧板一般分为整竹工艺和拼竹工艺，这两种工艺的竹制砧板...新鲜金针菜和干金针菜哪个补血效果好些
2024-05-30 13:29:05
提问者: 呀…肉肉
按道理新鲜的好一些，保留了更多的营养成分，但这个时候采摘已经到了末期新鲜的黄花菜价格非常贵，另外食用新鲜的黄花菜需要焯水处理，热水充分烫漂5分钟 然后冷水洗三遍。所有接触的水倒掉 锅再洗一遍。这样就能放心食用。当季的素菜贵还是反季的蔬菜贵
2024-05-30 04:05:07
提问者: ♐
反季啊 当季盛产 而反季则少 物以稀为贵 所以反季蔬菜价格会增加 满意请采纳高分悬赏：求快餐店称菜的菜谱和菜名。最少30个菜以上
2024-05-30 10:45:31
提问者: baby
糖醋白菜，麻婆豆腐，西红柿炒鸡蛋，红烧茄子，青椒肉丝，青椒土豆丝，凉拌黄瓜，凉拌白肉，回锅肉，麻辣血旺，爆炒肥肠，炒豆芽，红烧肉，凉拌猪舌，爆炒腰花青菜的种类有哪些
2024-05-30 09:34:00
提问者: 阿娇
绿叶菜类蔬菜是指以嫩叶、叶柄、嫩茎或幼嫩的植株等供做菜食用的一类速生性蔬菜。这类蔬菜包括的种类多，在植物学分类上分属不同的科、属、种，在植物学形态、结构、食用风味等方面亦不尽相同，但生产期均短，生长速度快，无严格的采用标准和采收期，故采收期灵活，一年中可多茬次栽培，还可以和多种作物实行间作与套种。我国栽培的绿叶菜类蔬菜种类多、资源尤为丰富，共有13个科20余种。常见栽培与食用的主要包括菠菜、莴苣、...包菜和卷心菜的区别是什么
2024-05-30 03:28:53
提问者: 一身臭毛病的处女座
包菜，也叫卷心菜。两个属于同一种蔬菜，由于栽培地域的不同，人们的习惯称呼也有所不同。卷心菜，又称茴子白、洋白菜、包菜、包心菜等。**各地均有栽培，是**东北、西北、华北等地春、夏、秋季的主要蔬菜之一。 卷心菜，学名：结球甘蓝，是十字花科、芸苔属的植物。为甘蓝的变种。播种时间：3月底～4月初播种育苗，5月下旬定植，7～9月采收。卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色。其形态特点是：基生叶多，质厚，...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。