干贝要浸泡多久 
2024-06-25 18:02:37
提问者: Wedding Bus 官方
一般是要先用凉水泡两个小时的。先用冷水将干贝浸泡约2小时，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。将干贝放入小碗中调入适量的绍酒，以便除去腥味，增加清甜口感，接着将干贝放入蒸锅中，用中火蒸制约1小时，待可用手轻易拆散即可，最后将干贝浸泡在碗中的料酒中待用。扩展资料：食用功效干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远...干贝怎么泡发 干贝要泡多久
2024-06-25 22:06:07
提问者: 阿超超
干贝在烹调入菜前需泡发，但方法比较简单，可提前8小时左右用少量的热水浸泡，当用手指轻捏即开时，便是发好，与原汤一起入菜。也可用冷水洗一遍，盛于碗中，加入适量的葱、姜、料酒和鲜汤，上笼屉蒸约2小时左右，用手轻捏即散成丝状即可，原汤一起入菜。干贝泡发用蒸汽发制的方法比较好，蒸汽发制与热水发制相似，所不同的是蒸汽发制利用水蒸气传热，避免了干制品与大量水分的接触，有利于保持干制品的鲜味和保持原料本身的外形...海马泡白酒要多久可以喝
2024-06-25 13:46:43
提问者: 邢昭林工作室
用白酒浸泡海马，一般是15天左右即可，酒精度在35-45度为宜，饮用时可以添加冰糖或蜂蜜调整口味，适口性更好些。松茸泡酒泡多久
2024-06-25 01:31:52
提问者: 考拉很懒
泡酒不错，可以强身健体，提高免疫力，中老年尤为适用，一般1-2个月会更香，如果着急想尝味道15天左右就可以了。买的藏白塔松茸来泡酒，口感很好哇，爸妈偶尔都会小酌一杯。木耳要煮多久才熟
2024-06-25 11:51:39
提问者: Miss Chen
木耳在开水中煮2-3分钟左右就熟了。冻干银耳 和银耳茶的区别，哪个好
2024-06-25 20:46:55
提问者: XDDDDDD?
食材是关键。活银耳才能在短时间内煮出浓胶，银耳才够香糯。银耳干不能这样做。新鲜活银耳羹的做法 新鲜银耳一颗，大概可以煮10碗糖水把活银耳去桩，剪掉底部把整朵的银耳剪开，十寸的澳盘刚刚放满根据自己喜好加上红枣、莲子、枸杞、桂圆、冰糖（最后放）将大概12碗水和准备好的材料倒入锅内，大火煮开。改小火慢炖40分钟。就可以成就一碗胶质浓浓，香糯甜滑的糖水。活银耳更好鱼疗泡多久好
2024-06-25 00:37:57
提问者: ❁҉҉҉҉
半个小时为宜熬银耳汤,3朵银耳大概需要多少水？
2024-06-25 13:04:06
提问者: 李大宝
打算熬一小碗的话，银耳一朵即可，小点的更好，泡开你就知道了，挺大个的，你可以头天晚上睡觉前，拿一朵银耳，加大半碗水泡上，第二天起来看就泡好了，洗净去掉发黄发硬的老根，撕成小块，锅里放清水，比一碗多些，银耳，冰糖三四粒，开始熬，开后转为小火，不时搅一下，一般四十分钟就可以了，如果喜欢软糯的口感，可以自己依据喜好再多熬一会儿，也可以在一开始熬汤的时候加入莲子肉或者洗净泡发的百合，也是很好的搭配。清火美...银耳的泡发多少时间为宜
2024-06-25 00:33:13
提问者: HKTZ
正确的泡发方法是，用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3-4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。对银耳的泡发，也宜采用这种方法。木耳需要泡多久才可以吃
2024-06-25 13:21:42
提问者: 董胖胖∵⊙.⊙∵蓝·气球
木耳一般用凉水泡3到4个小时就可以吃，如果想达到最佳涨发率需要用20度左右的水泡8个小时。比较好的泡木耳方法，用凉水（冬季可用温水）泡发，经过3-4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。拓展资料:凉水泡木耳更好烹饪的功夫在于慢工出细活，在泡木耳这件事情上也是如此。用热水泡木耳虽然比较快捷，但是无形中会导致木耳营养流失，用凉水泡木耳虽然慢，但是泡出的木耳效果好。因为冷水泡木...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。