喝茶人经常说的螃蟹脚,是螃蟹的脚吗?有什么功效呀?

阿帅先生 2024-05-31 22:46:55
最佳回答
“螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物,采摘晒干后变成棕黄色,形状像小珊瑚,因寄生枝杆节状形如蟹脚,故此被称为“螃蟹脚”。外形:棕黄色,清爽柔韧,形状如珊瑚。汤色:冲泡后颜色较淡,但茶汤**味明显,鲜爽甘甜。口感:品饮时有干果(桂圆)香气,**香明显,花香略带蜜香,甜润清新,生津止渴。螃蟹脚含有多种有机物,营养价值很高,可做**用,用于消炎、治疗胃病、糖尿病等,常饮可防止血管硬化,消除疲劳。1.《中**大辞典》载:其”辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”。2.《云南茶典》上,称其具有“清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血压”等功效。3.《陆川本草》中载其“镇咳,祛风湿,治咳嗽多痰、风湿骨痛”。4.《神农本草经》将其列为上品,称其强筋骨,坚发齿长眉。5.《四川常用中草**》:其性寒凉,味微酸,饮之后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂,血压,对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。“螃蟹脚”因寄生于古茶林内老茶树之上,吸附古茶树之灵气,滋阴除热(清肺热补脾,清肝热明目)清胆利尿,强阴益精,养胃生津,镇诞,治疗慢性咽炎等功效较为明显。螃蟹脚怎么喝?1、单独饮用:取螃蟹脚1—2克,放入小壶或薄瓷盖碗中,用开水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”,第二道才开始饮用,随着冲泡次数的增多延长冲泡时间,可冲泡20道以上,待冲泡至无味后,可以把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉。2、与普洱茶一起饮用:取二至三小枝螃蟹脚放入茶中,同茶一起冲泡饮用,别有一番风味!千万不要放多了,否则会夺普洱茶的本味的,最后也要把泡剩的螃蟹脚从茶底中捡出吃掉,别浪费啊!3、褒鸡汤:取1000克左右的净嫩鸡一只,放入1至2克左右的螃蟹脚,一起炖至肉烂,吃肉、喝汤,也记着把螃蟹脚吃掉哦,具有很好的食疗效果。虽然螃蟹脚含有多种有机物,营养价值很高,但螃蟹脚仅长在高大的古茶树上,采摘不易,产量极低,每年收到的量都及其有限。看更多美学知识和东方传统手艺,欢迎关注【东家·守艺人】。本答案来自东家茶人南茗佳人。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 有种叫螃蟹脚的茶叶多少钱一斤?
    • 2024-05-31 02:46:27
    • 提问者: ʚ喵九岁
    云南乔木古茶树上寄生的螃蟹脚最好,具有很多**用价值,价格不菲,好的年份久的达千元,也有三五百的。要看货定价。当然,几十元一斤的多是梨树或其它树种寄生.
  • 天津管一种海螃蟹叫海虹,这种螃蟹的学名是什么?
    • 2024-05-31 15:05:10
    • 提问者: ❤️媛
    偶就是天津滴,不过天津人基本不说大名的,都是海虹海虹的叫,刚刚问了一个烟台的密友,好像学名叫赤甲红,你瞅瞅是不是
  • 河螃蟹和海螃蟹哪个好吃?
    • 2024-05-31 03:52:40
    • 提问者: 阿盐小哥哥
    河蟹和海蟹,它们都非常鲜美,而且各自有各自的特点。每个人的偏好不同,就我个人来说,我更加推荐吃河蟹。先来说说河蟹的优势吧!河蟹的学名是中华绒螯蟹,也就是我们俗称的大闸蟹。大闸蟹的特点,就是它有一对大大的蟹螯,上面布满了绒毛,我们在辨别的时候,只要认清这对“绒螯”就行了。大闸蟹最大的优势,就是它的蟹黄蟹膏,这也是它的精华所在,这是其他蟹类都无法比拟的。金秋时节,蒸一盘红彤彤的大闸蟹上桌。母蟹的蟹黄色...
  • 常州哪里有螃蟹买的?
    • 2024-05-31 18:38:47
    • 提问者: 谢雨芯vv!
    常州的凌家塘水产批发市场里,螃蟹摊位多的很,价格也比较公道。
  • 金黄色的螃蟹叫啥螃蟹
    • 2024-05-31 16:00:07
    • 提问者: DKM_马正太
    您好,上述为北海道毛蟹,别名“大栗蟹”。产于西北太平洋沿岸的大型蟹,著名的日本名贵食材。
  • 螃蟹的区别
    • 2024-05-31 11:41:33
    • 提问者: 林深处遇鹿?
    新年快乐,祝你牛年大吉大利,河蟹挺贵的,个头越大越贵,大的100多一斤,现在可能就几时一斤了吧。螃蟹又叫河蟹,因为它生长在淡水的各种江、河、湖泊及池塘中,因此而得名,螃蟹又叫中华绒螯蟹,是**的特有品种,所以现在市场出售的螃蟹都是统称中华绒螯蟹,而为什么又称“正宗”和“不正宗”呢现在人们包括国内外及华人华侨都能说出螃蟹的几个品种,这些名称有:阳澄湖的大闸蟹(长江水系)、辽蟹(辽河水系)、瓯蟹(瓯江...
  • 用蟹笼钓海里的螃蟹,什么饵料最有效?
    • 2024-05-31 10:52:38
    • 提问者: 有梦
    最好是胎鱼,或鲅鱼
  • 会吃螃蟹的鱼是什么鱼什么鱼会吃螃蟹的呢
    • 2024-05-31 12:59:28
    • 提问者: 贵州-正安爱相随文化传媒~李红玉
    根据陈述   可能是    蟹虎鱼     学名  塘鳢科       eleotridae      乌塘鳢属      bostrychus    鱼类下图为     中华乌塘鳢     bostrychus sinens** ,  俗称   **塘鳢、乌鱼、文鱼、土鱼、蟹虎   体延长,前部圆筒形,后部侧扁,头颇宽,略平扁。口宽大,前位,前鼻孔具细长鼻管,悬垂于上唇上。上下颌等长,两颌齿细小...
  • 缅甸螃蟹是海蟹还是河蟹有毒吗
    • 2024-05-31 07:22:46
    • 提问者: 虎牙妹啊
    你好,这个螃蟹可以食用,不会有毒,放心吧缅甸螃蟹既非河蟹,也不是海蟹,而是生活在淡水和海水的交会处。
  • 野生螃蟹、生态螃蟹、养殖螃蟹的明显区别是什么?
    • 2024-05-31 22:46:55
    • 提问者: ?啊梦
    蟹是偏食动物性饵料的杂食性动物。在饵料投喂上,严格实行“四定四看”的科学投饵方法,掌握“前期精、中间青、荤素搭配”的原则。早晚各投喂1次,日投喂量一般占河蟹体重的3—4%,并以1—2小时内吃完为宜。在放养初期,以动物性饵料为主,主要品种是新鲜活小鱼、螺蚌肉等,以后逐步增加投喂植物性的精饲料量,如小麦、玉米、豆粕等,高温季节,不投动物性饵料,少投植物性精饵,多投青粗饲料,如水草、南瓜、马铃薯等,进入...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。