潍坊鸡蛋多少钱一斤？

王心洁唉. 2024-05-31 01:51:49

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太贵，自己学。做法：
1.面粉放于盆里，先加入热水。再加入冷水，搅拌。醒一会。2.分割醒好的面团为3个，取其中一个，擀平，涂油，对折。在对折面上再涂油，此时撒少量盐，涂抹均匀，然后从一端卷起。3.把卷好的面卷立起来，压扁，再擀圆。此时准备蛋液，加入香葱末，搅拌。4.锅内放少许油，加入擀好的饼片。略煎一会儿，翻面。待饼身微微鼓起时，用筷子挑破，即在饼表面豁一个口，倒入蛋液，继续煎几秒，翻面再煎几秒即可。5.盛出煎好的饼，涂抹甜面酱，加生菜。 20210311

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