鲮鱼干怎么做好吃 ?. 
2024-06-26 08:20:46
提问者: 往后余生
鲤鱼烹饪 烹饪指导 1．鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋，去掉可以除腥味；在靠鲤鱼鳃部的地方切一个非常小的口，白筋就显露出来了，用镊子**，轻轻用力，即可抽掉 2．鲤鱼的烹调方法较多，以红烧、干烧、糖醋为主 3．通乳用时应少放盐；烹制鱼虾等水产时不用放味精，因为它们本身就具有很好的鲜味 4．炸时手提鱼尾，边炸边用热油淋浇鱼身，定型后再全部入油浸炸 5．巧去鱼腥味：1、将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆...怎样用抽水机捕捉鲮鱼苗？
2024-06-26 23:11:50
提问者: 我不吃鱼?
抽水机把养着鲮鱼苗池中的水抽走，剩下就是用水去捉，这是抽水机间接捉鱼法，一般对鱼没什么影响行业中多用此法。抽水机直接捉鱼法是用抽水机水和鱼一起抽上来，抽上来的鱼轻则发晕重则死亡，此法多为特殊人士喜爱。用来放冷冻鱼的冷冻库建造价格是多少？
2024-06-26 14:00:38
提问者: 子恒欧巴?
那要看楼主想要建造的冷库的具体尺寸了，一个20立方左右的冷冻库造价2万左右，可以参考一下，详细价格，可以问问冷鲜鱼与冷冻鱼有什么区别？
2024-06-26 14:10:52
提问者: ﹌完美弧度i
冰鲜鱼：海上捕获后，直接利用船上的设备，用冰块对海洋鱼进行保鲜，一般的冷藏温度都在-4摄氏度以上，保持了海洋鱼的鲜美，特别是钩钓作业和高网作业的海洋鱼，鲜度最好。冷冻鱼：海上捕获后，有一种是船上直接利用超低温技术（好像是-50摄氏度左右）迅速作冷冻处理的，如广州水产集团是斐济捕获的金**鱼就是这种作业的，有效保存了鱼的所有营养成分，是目前最先进的保鲜方式之一。另一种是用普通的冷冻设备冷藏保鲜的，质...鲮鱼干怎么吃？
2024-06-26 21:21:54
提问者: ANLYJD8981520
用水泡开~红烧！或者直接加料酒及豆豉用水蒸！冷冻鱿鱼怎么处理呀
2024-06-26 08:24:19
提问者: 是注会小姐姐啊喂
把它用水泡上，水里稍加点醋，稍稍解冻后去内脏，剥去外皮。里面朝外，呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀既好看又入味。锅里烧开水，放入鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里；西兰花、青红黄椒、西红柿整理成合适的小块，姜、蒜头、葱切成合适的小段；锅烧热后加入适量油，爆香姜、蒜头、葱白、干辣椒段，然后放入西兰花、青红黄椒、西红柿块翻炒，稍顷加入盐、黑胡椒碎、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，炒匀；出锅！！冷冻后的炸鱼怎么做才好吃?
2024-06-26 19:56:30
提问者: 时尚聚集地
冷冻后的炸鱼可以回下锅，用酱油闷一下，可以去除一些不好的腥味。冷冻后的炸鱼长时间放在冰箱里拿出来煮时，可适当地在汤中放些鲜奶，以增加鱼的鲜味。但必须注意的是解冻鱼也要烧得恰当才不使其营养流失掉。一般情况下，鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其进一步从细胞中溢出而失去营养。 煎鱼要注意防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把...冷冻过的鱼要怎么做才好吃呢？
2024-06-26 08:29:21
提问者: 网上邻居小余
洗净的鱼长时间放在冰箱里拿出来煮时，可适当地在汤中放些鲜奶，以增加鱼的鲜味。但必须注意的是解冻鱼也要烧得法才不使其营养流失掉，一般情况下，鱼从冰箱里取出后，先放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其进一步从细胞中溢出而失去营养。 煎鱼防粘锅。 可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要经常翻动，直至鱼在锅里煎透后再翻动。 烧鱼防...冷冻一年的黄花鱼,还能否食用?
2024-06-26 15:46:37
提问者: 跨界喜剧王
肯定不能吃了冷冻的**怎么做啊？？
2024-06-26 17:03:32
提问者: 与猪回忆星点点
冷冻**可在本地超级市场购得，购回后需储存于冷冻库中，且冷冻后即不能化冰，从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕，否则会使原味流失，品尝不到**的鲜美。冷冻**如何烹制呢？首先要解冻，再将它刷洗干净，用刀面在**肉两面拍打，让肉质自然松软，加蛋白、酒等调味料拌腌过后，就可快炒或白灼等，口感很不错，若烹饪功夫不错的话，也可以煨制方法处理。 红烧** 特点：汁浓厚，味鲜，软嫩。 原料：干紫鲍、**鸡、净火腿...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。