从网上买熟普多少钱的才正宗啊?

Baroque Le'papil 2024-05-29 00:10:02
最佳回答
普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定加工工艺,经渥堆发酵等工序加工形成的散茶和紧压茶。其质量特征是:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。普洱熟茶经过人工发酵,具有特有的茶香和茶味,茶性温和,扶正理气,温中调养肠胃,刮油去脂,具有很好的养生价值。冲泡时汤色浓,偏深红色,茶味温和平顺,所以越来越多的茶友、特别是冬日里品饮熟普的茶友更多。要喝懂某款茶,或者说某类茶,首先你要有此茶的“样品”,比如熟普,就是足够相应的熟普茶,特别是不同时代、不同年份的熟普茶,或者不同阶段、不同地域的熟普茶。因为熟普茶,是个变化中的茶,不同阶段、不同地点存放的茶,是有明显差异的。比如尽可能的有1年、3年、5年、7-8年、10年、15年、20年等不同年份的熟普茶,逐个喝后,品饮过,大脑里自然会有一个直观的记忆,会感受到它们之间的区别与变化,时间、仓储等赋予它的不同特色,都会在茶身、茶汤里、口感和香气中留下足够丰富的信息,让细致的你捕捉到。年份,在普洱茶里,是个很重要的概念。新制茶,特别是熟普,目前还是很难去除渥堆工艺阶段留下来的所谓“堆味”,要渥堆发酵,就会有“堆味”或“水味”或刚制作完成时的“燥感”,这些都需要假以时日来改变,这需要“年份”时间。另一个“年份”,就是存放过程的年份,存放到一定年份,经过时光、温湿度、菌群等多种综合因素的影响之后,品质才会非常好。喝懂熟普,其中一个就是要了解、品味懂“年份”的转变,新茶、老茶的不同。了解熟普,自然要懂得、了解价格,第一,所谓一分价钱一分货,从几十元一饼,到几百上千不等。第二个就是,又要不完全以价格来评价茶。有更多的原因,让爱茶人难以遇见一款好熟普,自然好熟普的价格,未来不会低。工艺更复杂、制作成本、时间成本、损耗更大等等,让好熟普更难寻遇,不要仅以为熟普都是“台地料”加工、渥堆不卫生、不懂茶的人才喝、没有好熟普等等,这些都是错误的观点。近两年的普洱市场发展,恰恰熟普消耗量最大,世界各地对普洱茶的对人身体的功效、营养研究,也恰恰基本都是基于熟普的研究。 20210311
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