2008年蒜薹收购价格

改变中 2024-05-22 16:16:01

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今年涨价分析：
一、价格较低、市场消耗量加大。由于价格比往年较低，国内市场消耗较大，经过调研，往年集贸市场鲜蒜上市（特别是农村集贸市场）消耗一万斤，今年能消耗一万五千斤。由于价格便宜老百姓购买量增加。二、出口量逐年增加、国外市场进一步拓展。据出口权威人士介绍：连续这几年，每年都是百分之三十的递增。今年由于价格较低，欠发达**的进口量将增加，原来价格高时少量连级漏子都舍不得吃的**也会大量消耗品质高的大蒜。所以今年出口量应该增大。三、冷库抢定、大蒜存储量加大。今年冷库储存费较往年长了一百多元。原因很简单，定库的多了。库定了势必就要储存。所有冷库都装满的话，了解蒜区有多少冷库的朋友就一定明白，除去市场大量消耗掉的大蒜，剩下的还能不能装满库。06年就是一个例子，在很多人盼着降价入库的时候。蒜就没了，害得好多库空着。四、前期低廉的价格，餐饮业用量增加。蒜贵的时候在饭店该放蒜的菜可能放一头，现在便宜了多放一头成本也不高了，无形当中消耗将大大增加。五、现有价格攻破老百姓成本低限，造成百姓惜售心理。今年老百姓的成本，如果加上收获工钱，将达到八毛钱一市斤。蒜薹没赚着钱，大蒜价格上不去老百姓销售积极性将不高。与冷库的抢购形成鲜明对比。老百姓的损失是分散的，包库的损失是集中的。应该包库的抗不过老百姓。六、深加工能力加大，大量好蒜也将被加工企业吃掉。蒜片蒜粒蒜米等加工企业，特别是小脱水厂。往年加工一百吨的资金，今年就足够加工二百吨的。价格高的时候因成本高、资金紧加工的要少。同样的资金今年将加工成倍的产品，（资金有多雄厚生意就有多大）加工企业不会因价格低，而少加工，将资金闲置起来。七、百姓对大蒜的口味及保健作用越来越多的接受与认可。现在不管是国外还是国内，对大蒜的口味逐步习惯，对大蒜的保健作用逐步认可。几年以前我国南方吃蒜的也寥寥无几。现在也都习惯了吃蒜。大蒜的保健作用也逐步地得到民众的认可。八、06年的暖冬、将是各种传染病的根源，大蒜的杀菌作用将成为民众的预防必备品。最近媒体已报道在某部队已出现禽流感病例，**的传播等病例已经不少。**学上讲暖冬将增加传染病的流行。九、新进新鲜血液，跟风收购将造成提前涨价。今年定库的七成是蒜区外地的，一部分是新手，经验不足。将造成跟风收购。今年降价分析：
一、产量增加百分之三十。二、蒜质量好今年级漏子畸形蒜少，造成成品蒜多。（降价的理由只是客观的分析几点，本人的愿望是不愿降价，现在的价格已经对水深火热中的老百姓不公平了，只愿我国大蒜能长期的，健康稳定的发展利国利民）
存储商应排除的顾虑：1、受蒜薹的影响，赔怕了，吓得胆小了。蒜薹属于纯鲜活不耐放产品，跟大蒜不一样，蒜薹收获不卖它就烂给你看。06年一样蒜薹赔了蒜一样赚钱。应该挥去蒜薹的阴影。大胆的做蒜。2、种植面积的增加，供大于求的矛盾。根据以上分析应该抵消很多风险。综合上述：今年大蒜会比06年价格偏低，但是不会发生太大的变化！纯属个人意见，仅供参考！大蒜价格 **大蒜网大蒜行情大蒜网金乡大蒜大蒜素国际
参考资料：http://hi.baidu.com/wangwenchun/blog/item/a4aef0135e4a2621dd54015b.html 20210311

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