1-2百元和几千元的珐琅锅有什么区别

会火 2024-05-25 17:33:49
最佳回答
区别还是有的,只是没有国内价格差异那么大(但价格是国内**商炒的,原本并没有那么贵)
我有2千的法国 le creuset铸铁珐琅锅,也有河北做的2、3百的仿货,可以比较给你
珐琅品质不同。国产的再怎么小心,每只锅都出现了掉珐琅的情况(我有4只),而lc的(2只)完全没有;国产的白色锅内涂层,不同程度滴出现了砂点(小黑点),lc的完全没有;国产的表面珐琅用过后不同程度出现变色,特别是锅底,lc几乎没有
密封性不同,当然保水性就不同。但这方面我觉得还容易接受,毕竟差异不悬殊
细节处理不同。北方厂做的东西,细节不讲究,比如锅盖钮(提手)质量很差,或者干脆就是随便配个锅盖钮,匹配度不好。lc的都是自己的专用锅盖钮;再比如边沿无珐琅的部分,lc不知是做了怎样的处理,不会生锈,国产的必定生锈。工艺水平不同。国产的会时有珐琅不够均匀,表面不够平滑细腻,铸铁的锅胚也不够精致,珐琅流痕也不鲜见。lc的锅和2、3百的国产锅放在一起,一看上去就知道是好锅,非常细致,光滑,光泽均匀柔和而不是扎眼的反光
从使用方面看,除了掉瓷不好看、掉瓷部位会生锈以外,国产锅拿起锅盖的时候,锅盖上凝结的水哗哗的流下来,不小心就弄得哪儿都是;lc的就不会,虽然也有水,但基本是细密的水珠,附着在锅盖上。烹煮的时候,国产的也可能会有从边缘少量喷溅出少量水的情况,lc没有。对品牌的关注度不同-体现在对客户的态度上。lc随每只锅,都会附送一本小册子,包括详细的使用和养护说明。国产的那几只,还没有过!我知道我的lc锅体和锅盖钮,各自可以耐受多少度的烤箱温度,而2、300元的国产锅,想都不会想到 20210311
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