9cr18mov钢与aus-8钢哪种钢做的刀好?

名都烧烤培训总部彬哥 2024-06-23 01:59:55
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9cr18mov钢与aus-8钢就相比而言,9cr18mov钢更好,比aus-8钢更加锋利,具有实用性。9cr18mov抗锈能力不错,是目前用在高档批量**市场上的优质不锈钢,其强度及锋利性甚于ats-34,含铬量高达16-18%,是第二最常用的不锈钢(仅次于ats-34),也是最早被刀匠接受的不锈钢,而且一直很受欢迎,尤其是在零下处理流程被开发出来后,这种处理加强了钢材的坚韧度。aus-8(8a)是日本“爱知制钢”所开发之优质不锈钢材,耐蚀性,刀锋耐损性及韧性皆达优异水平,多被应用于日本制之优质**。aus 钢种分为10a(含碳量约1%),8a(含量0.8%)及6a(含碳量约0.6%)三种。8a 经热处理后hrc58~59之硬度。 20210311
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