胡椒粉，白胡椒，黑胡椒有什么区别 
2024-05-29 00:21:13
提问者: 张若曦❤️pb?
胡椒粉分为黑胡椒粉和白胡椒粉。黑胡椒粉和白胡椒粉的区别如下：1、平时用的胡椒粉，是由胡椒晒干制成的。其中黑胡椒粉是用的未成熟果实，白胡椒粉则是用的完全成熟后的。2、黑白胡椒粉的味道稍有区别：白胡椒香味稍淡，辣味更浓，能够提鲜味，适合做荤菜，也可以和素菜搭配。黑胡椒则香味更浓，做菜能达到香中带辣、美味醒胃的效果，多用于做肉菜，特别是牛肉。扩展资料：胡椒粉适合人群：一般人群均可食用，消化道溃疡、咳嗽咯...胡椒粉，黑胡椒，白胡椒三个一样吗？
2024-05-29 14:38:29
提问者: 熊丹呀 ?
三者不一样。黑胡椒粉，白胡椒粉同属于胡椒粉。胡椒粉由热带植物胡椒树的果实碾压而成，分白胡椒粉和黑胡椒粉两种。白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，色灰白，种仁饱满，气味较浓，品质较好；黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成，果皮皱而黑，气味较谈。黑胡椒和白胡椒的区别：1、概念不一样：白胡椒，为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。黑胡椒（学名：piper nigrum），是胡椒科的一种开花藤本植物，...2011海南胡椒7月份行情（价格）？
2024-05-29 00:17:39
提问者: y、Y
今年胡椒市场平均售价每公斤为26.07元，比上年同期31.81元的价格下降了18.04%。海南省价格成本调查队近期对文昌、琼海、万宁、定安、澄迈和屯昌等6个市县18个农户，胡椒种植面积为576.2亩，比上年同期增加0.58%；收获面积为322.1亩，与上年同期基本持平；收获产量为6.07万公斤，比上年同期增长23.23%；亩平均生产纯收益为3176.5元，比上年同期减少3.56%。今年我省胡椒产量...黑胡椒粉和白胡椒粉的区别
2024-05-29 15:31:38
提问者: 大脸君思密达
区别：1、黑胡椒味道更浓烈一些，适合做牛肉、内脏（如猪肚），烹调时间不宜过长。白胡椒味道更温和一些，适合做羊肉、烧鱼、酸辣汤。2、黑胡椒，是在即将成熟的时候采摘下来，干燥。所以外壳是黑色，有褶皱。相对于白胡椒，香气更浓郁。白胡椒是成熟的之后采下的颗粒，去壳加工。因为壳上有很重的气味，所以去壳后的白胡椒相对于黑胡椒味道更温和。但是，胡椒粒内部的辣味，相对于黑胡椒，更集中。黑胡椒粉是一种调味料，可以用...磨胡椒粉是把胡椒粒炒还是不炒
2024-05-29 15:50:48
提问者: 男人的焦点
无论是白胡椒，还是黑胡椒，磨成胡椒粉都无需炒，只要晒干后，直接研磨就可以了。炒过的胡椒会没有味道的！胡椒是一种开花藤本植物，它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。胡椒主要原产于波斯、**伯、非洲、印度及东南亚一带，唐时传入**。当胡椒的果穗基部的果实开始变红时，剪下果穗，晒干或烘干后，即成黑褐色，取下果实，通称黑胡椒。如全部果实均已变红时采收，用水浸渍数天，擦去外果皮，晒干，则表面里灰白色，...请问 胡椒粉有多少种 都是那产的
2024-05-29 11:29:41
提问者: 法学系大斌
黑胡椒 白胡椒 产地么 是海南的最好 华南和西南都有栽种 另外**小磨坊黑胡椒是唯一低温研磨,能保留胡椒原味,香味浓郁,并经过低温烘干处理,无臭布袋味,是制作黑胡椒牛排的最佳辅料.白胡椒与黑胡椒哪个牌子好
2024-05-29 23:33:45
提问者: AllA
味好美胡椒粉哪个牌子的味道比较好？
2024-05-29 08:32:36
提问者: 麦龙
感觉世强的调味料都挺好的，胡椒粉应该也可以，可以买点试试。哪里的白胡椒好？
2024-05-29 17:51:17
提问者: 李点点儿❤
我听人说我国西部地区产的胡椒比较好，如甘肃，陕西，银川等等，是地域与气候的问题吧黑胡椒和白胡椒有什么区别
2024-05-29 05:58:40
提问者: ❄❤?
区别如下：一、制作原料不同：黑胡椒粉是用的胡椒未成熟果实，白胡椒粉则是用的胡椒完全成熟后的果实。二、气味不同：白胡椒香味稍淡，辣味更浓；黑胡椒则是香味更浓。三、适用范围不同：白胡椒粉适用的范围比较广，荤菜、素菜都可以，去异增香，对腥味异味大的效果最好，和鱼、海鲜搭配味道很特别味美。不适合红烧的菜，更适合味道鲜美但比较清淡的菜。黑胡椒粉味道更浓郁，西餐中用的很多，比如做个土豆泥，煎牛排、炸鸡柳、做浓...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。