大家知道怎么区别野生海鲜和养殖海鲜吗?

蒸虾壹号烤全羊一烤全羊联盟成员 2024-05-28 04:21:35
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海鲜,图的就是吃个新鲜,而且要吃野生最好,野生海鲜的品质肯定要比养殖的海鲜好的多,味道也更为鲜美可口,而已更重要的一点是养殖的海鲜比较是人工饲养的,喂养的饲料或者定期的下**对人体也会有一定的影响,所以吃海鲜最好要买野生海鲜!那么野生海鲜和养殖的海鲜如何辨别呢,
目前养殖的太多了,内陆的超市基本除了长期冰冻的海鲜就是养殖的了,又因为加了很多**,所以尽量少吃吧。如何辨别野生呢?其实,分别养殖和野生对一个不常吃海鲜的人来说,十分困难。但是对一个海边长大的人来说非常简单,这好比是分辨非洲人和欧洲人一样。野生的,长相就很野,养殖的看上去就很乖,养殖的吃起来带点土腥味,就这么简单。还有一种辨别方法,内陆的超市只要是活的在水里的海鲜,基本都是养殖的,不信可以问售卖员,因为纯野生海鲜基本还难存活太久,如果是活的成本也非常高,所以超市活的野生海鲜很少。养殖海鲜尽量少吃,就像烧烤一样,偶尔吃换下口味当然可以,但是经常吃是对身体有一定影响的,比较是通过人工的饲料养殖的,而已为了提高鱼的活力和生存率,这几年诸如鱼箱加柴油、鱼缸加土雩素之类的现象屡见不鲜!而野生海鲜,则是自然生长在世界各大海洋的海鲜,他们自生自灭,生长过程没有人工干预。人类获取他们的唯一途径就是海洋捕捞。野生的海鲜基本上岸后几个小时内就已经死亡了,这就是为什么野生海鲜基本是速冻的居多,但是速冻好的野生海鲜比活的养殖海鲜不管是口感还是营养价值都是好的多,拿螃蟹来说,养殖的海鲜虽然是活的,但是养殖的螃蟹基本没什么肉,也没有海鲜鲜美的味道和口感,只能是吃个口味而已!吃海鲜最好是来沿海地方吃,要是觉得当地的海鲜市场不靠谱可以找我们,我们是闽南沿海当地自家的渔船,每日新鲜上岸鲜活速冻,保证最大限度的新鲜,喜欢海鲜的吃货,想要了解更多海鲜和海鲜常识,可以加入我们,公 纵 号:东山岛鱼宝宝海鲜。 20210311
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