l赖氨酸与l赖氨酸**有啥区别,l赖氨酸在合成中不能直接使用吗

做回自我 2024-11-05 20:44:15
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l赖氨酸结合一分子**就得它的**。因为氨基酸都是两性物质,分子中既有氨基又有羧基,所以既能与酸反应也能与碱反应。当它与酸反应时,就是在氨基上结合一分子一元酸。在合成中,之所以要向氨基转化成**形式,目的是保护氨基,让羧基参与生成肽键而不是让氨基与别的氨基酸成键,从而达到合成所需多肽的目的。 20210311
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