一种在东北生长的,种子像小米一的植物,叫什么名 ,有人叫它舒子,对不对?

尘埃 2024-06-04 10:01:49
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是叫黍子
黍子,读音shǔ zi 黍子
单子叶禾本科作物,一年生草本植物,生长在北方,耐干旱,叶子细长而尖,叶片有平行叶脉。籽实也叫黍子,淡黄色,去皮后俗称黄米,黄米再磨成面俗称黄米面,性黏,常用来做年糕、酿酒,在张家口的阳原、蔚县及山西、内蒙部分县还用来做黄糕及油炸糕,是重要的粮食作物之一。图片:
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