我国的茶叶分为几类?

李点点儿❤ 2024-09-25 02:49:20
最佳回答
根据茶叶的制法和品质,以及商业销售习惯,茶叶一般分为以下8大类。红茶:是经过完全发酵的茶,加工精细,条索紧结、色泽乌润,冲泡后的汤色红艳明亮,清澈见底,香味芬芳浓纯,滋味甘醇,叶底匀嫩鲜红。商品红茶的主要品种有:祁红(安徽祁门)、滇红(云南风庆)、闽红(福建福安)、宜红(湖北宜昌)、宁红(江西修水)、湖红(湖南安化)、越红(浙江绍兴)等。其中以祁红、滇红、宜红质量最佳。绿茶:是未经过发酵的茶,由于高温杀青而保持原有的绿色。绿茶条索紧结光润,泡茶后色绿汤清、叶底碧绿、香气锐、滋味甘鲜,收敛性较强。商品绿茶的主要品种有:龙井(杭州西湖)、碧螺春(江苏吴县)、雨花茶(南京)、云雾茶(江西庐山)、屯绿(安庆休宁)、大方(安徽歙县)、珠茶(浙江嵊县)、遂绿(江西婺县及浙江淳安)等。其中以龙井、碧螺春、云雾茶质量最佳。乌龙茶:也称青茶,属半发酵茶。成品茶外形粗状松散,紫褐色,兼有绿茶的鲜浓和红茶的甘醇,香气清冽,滋味醇厚,浓而不涩,幽香扑鼻,茶汤棕红明净,叶底具有绿叶镶红边的特点,有人赞美说:“绿色红镶边,七泡有余香。商品乌龙茶的主要品种有:武夷山大红袍(福建)、安溪铁观音(福建)、凤凰水仙(广东潮安)、**乌龙(**)等。其中以大红袍、铁观音质量最佳。铁观音曾获全国金质奖。花茶:是用鲜花制茶坯(烘青)而成。高级花茶香气芬芳,浓郁清高。滋味浓厚鲜爽,香而不浮。鲜而不浊,汤色清澈,淡黄明亮,叶底细嫩,匀净明亮。花茶的主要品种有:茉莉花茶、茉莉大方、玉兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、柚花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。其中以福建福州和江苏苏州产品质量为佳。广西桂州则以桂花茶闻名。紧压茶:是用黑茶、晒青和红茶的副茶为原料,经蒸茶、装模压制成型的再制茶,称紧压茶。紧压茶的主要品种有:花砖、康砖、米砖、黑砖、茯砖、青砖、沱茶、饼茶等。市场上常见的有沱茶。砖茶一般在西北、**等地多用。黄茶:属微发酵茶,黄汤黄叶。有蒙顶甘露、大青叶等。另有洞庭湖君山银针。白茶:不发酵、不揉捻,经萎调制成,属全萎凋茶。此茶显毫清汤味醇甘,有芽嫩长如针、披满白毫的银针(亦称白毫);有叶绿垂卷、毫心肥壮、颜色灰绿的白牡丹。尤以银针为上品。白茶是我国稀有的名贵品种、珍贵名茶。为福建的特种外销茶。白茶的主要品种有:龙门南昆百岁茶,利川雾洞茶,凌云白毛茶。**茶:主要品种有以下几种:
①大瑶山甜茶:是广西大瑶山特产。它是低热性的天然饮料(高甜),可以代糖用,并可人**,有清热、润肺、祛痰、止咳、止血、消肿、生肌之功用。肥胖症、糖尿病患者,长期饮用,疗效甚佳。②溧平甜茶:四川梁平甜茶,兼有茶、糖、**三种价值。这种茶除含一般茶叶的有效成分外,其含糖量达33%以上,糖度相当甘蓝的300倍。是~种无毒、高糖度、低热性的天然饮料。并可治湿热、疮毒、风湿、哽等病症。有滋补肝肾、和胃降逆、润肺镇咳、降压、减肥等作用。另有广西虫茶、泾县琴鱼茶、化州榕树茶、肇庆鼎湖紫背天葵茶等。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • **六大茶类分别是哪六类?
    • 2024-09-25 22:40:39
    • 提问者: 我不是孙悟空
    **六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶。1、红茶:属全发酵茶,我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。2、绿茶:采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。3、乌龙茶:经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。4、黄茶:属轻发酵茶类,鲜叶杀青揉捻—闷黄、干燥,湖南岳阳为**黄茶之乡。5、黑茶:属后发酵茶,主产区为四...
  • 白茶分为哪几类?都有什么不同?
    • 2024-09-25 01:43:29
    • 提问者: 德宏 摄影 婚礼跟拍
    白茶又称福鼎白茶,是**的六大茶类之一,白茶按档次由低到高分为四种:寿眉,贡眉,白牡丹,白毫银针,而白茶的树种主要有三种:小白(也叫菜茶),大白,水仙,大白下面又分泉城红泉城绿政和大白福鼎大白之类的。那我们具体来说说白茶的四个种类吧。白毫银针白毫银针简称为银针,颜色跟白银似的,而且外形似针,冲泡起来香气清新,在白茶中素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针是白茶最为珍贵的等级,而它的珍贵之处在于...
  • 仙湖村茶是什么种类的茶叶
    • 2024-09-25 06:21:37
    • 提问者: 深情不及申琴
    广东省名优绿茶之一 产于广东省河源市东源县上莞镇仙湖山脉 海拔1200米 茶树均种植在850米至1000米的崇山峻岭
  • **茶叶价格有几种分阶?
    • 2024-09-25 03:17:27
    • 提问者: 北极的狼
    **六大茶系)绿茶 不发酵的茶(发酵度为零) 日照绿茶、 六安瓜片、龙井茶、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世...
  • 茶叶的品牌及种类
    • 2024-09-25 20:46:15
    • 提问者: 云南我小名陶帅(陶氏集团有限公司
    根据陈宗懋主编《**茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。一、红茶红茶冲泡出来的茶汤是红色,可以养胃,**症,抗衰老等作用。1、祁门工夫祁门工夫红茶是工夫红茶的珍品,具有百多年生产历史,主要产地是在祁门县。2、滇红工夫茶滇红工夫茶是属于大叶类型的工夫茶,主要产地在云南的的临沧、保山等地方,它的外形肥硕紧实,味道浓厚,金毫显露。3、正山小种正山小种兴起是在明末清初的武夷山,正山...
  • 桑叶茶一天几杯为宜
    • 2024-09-25 11:36:51
    • 提问者: 柠檬啊金秋
    用干桑叶泡水喝能清肺润燥:用于肺热燥咳:该品苦寒清泄肺热甘寒益阴凉润肺燥故可用于燥热伤肺、干咳少痰一般用6至10克用开水泡或用冷水煮开后喝都可以的
  • 为什么有的茶叶要几千块?
    • 2024-09-25 21:07:39
    • 提问者: 黃星瀚
    那些都只是包装好经销商的理念是把茶叶包装成奢侈品能不贵么?其实和一般茶叶没什么区别的好看一点吧买的人觉得值,喝得就是这个价格只买贵的,不买对的!
  • 隧道支护分为哪几类
    • 2024-09-25 01:06:18
    • 提问者: 陈老师?
    1 初期支护一般叫初支,就是刚开挖完采用的一些支护方式,比如围岩好的时候就简单的锚杆挂网喷锚支护,围岩不好的话就用钢拱架支护,在喷锚。2 后期支护叫做二次衬砌,简称二衬,就是用衬砌台车浇筑混凝土。
  • 唐卡分为哪几类,什么的好
    • 2024-09-25 00:59:13
    • 提问者: Shirley
    大致分为: 布面唐卡:是先将白布绷在木框上,涂上一层胶质白灰,再用滑石磨平,然后勾勒作画。 刺绣唐卡:是用各色丝线绣成,凡山水、人物、花卉、翎毛、亭台、楼阁等均可刺绣。 织锦唐卡:是以缎纹为地,用数色之丝为纬,间错提花而织造。 贴花唐卡:是用各色彩缎,剪裁成各种人物和图形,粘贴在织物上,故又称“堆绣”。 缂丝唐卡:是用“通经断纬”的方法,用各色纬线仅于图案花纹需要处与...
  • 京剧分为哪几类
    • 2024-09-25 10:45:46
    • 提问者: 小能猫
    京剧是在北京形成的戏曲剧种之一,至今已有将近二百年的历史。它是在徽调和汉戏的基础上,吸收了昆曲、秦腔等一些戏曲剧种的优点和特长逐渐演变而形成的。京剧音乐属于板腔体,主要唱腔有二黄、西皮两个系统,所以京剧也称“皮黄”。京剧常用唱腔还有南梆子、四平调、高拔子和吹腔。京剧的传统剧目约在一千个,常演的约有三四百个,其中除来自徽戏、汉戏、昆曲与秦腔者外,也有相当数量是京剧艺人和民间作家陆续编写出来的。京剧较...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。