黑马面粉怎么样

2024-05-30 10:50:25
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黑马全麦粉:是**绿色食品发展中心经过严格检测后认定的绿色食品,它是精选在良好生态环境下种植的优质强筋小麦为原料,采用专利工艺将整粒小麦精细加工而成,既保持了整粒小麦的全部营养成份,又将小麦所粘附的微生物、虫卵等全部杀死,保证了全麦粉的卫生安全。全麦粉粉色黄暗,筋力中等,适合各类宾馆、饭店、家庭制作馒头、包子、面条、水饺等全麦粉制品;全麦粉制品色泽黄暗,口感柔软不发渣,麦香味浓郁。黑马家适粉:是经过**绿色食品发展中心认定的绿色小麦粉.该面粉采用黑马绿色小麦基地出产的优质绿色小麦为原料,并在符合gmp卫生规范的制粉车间,应用先进的制粉工艺和设备精细加工而成.本面粉不含任何添加剂,纯天然,粉色淡黄,筋力偏强;适合制作水饺、面条、馒头、包子等;所做的馒头色泽浅黄光亮,口感香甜、有咬劲、麦香浓郁;所做的水饺、面条色泽淡黄、透亮、口感爽滑筋道;适宜于家庭使用,同时也是馈赠亲朋好友的佳品。黑马高筋粉是以冀中平原无污染的优质白硬冬麦为主料,辅配部分优质小麦,利用先进的工艺和设备精研细磨而成,适合制作面条、水饺、混沌,也可用于馒头、包子、花卷的制作。其特点是:粉质洁白细腻,制品爽口透亮,有咬劲,口感好,麦香味浓郁。黑马一号是以冀中平原无污染的优质白硬冬麦为原料,利用先进的工艺和设备精研细磨而成,是制作馒头、花卷、包子的上乘原料,也可用于面条和水饺的制作。其特点是:粉质洁白细腻,制品麦香浓郁,爽口透亮,有咬劲,口感好。黑马牌面包2号是国产优质小麦8901为主体,搭配多种优质麦配粉而成。适合制作各类普通甜面包、花样面包。其特点是:面筋含量高,吸水量大,面团耐搅拌和耐发酵性能强,烘焙急胀好,体积大,面包口感柔软。 20210311
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