螃蟹的品种

蛙语鲜 2024-05-16 19:55:16
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螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有600种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。最常见的螃蟹如下:
梭子蟹,也称"蝤蛑","**蟹",常群栖浅海海底。青蟹,螯足不对称,第四对步足扁平似浆,适于游泳,栖息温暖而盐度低的浅海。溪蟹,通称"石蟹",栖息于溪流旁或溪中石下,是肺吸虫的中间宿主。蟛蜞,也称"螃蜞","相手蟹",常见的为"红螯相手蟹",穴居海边或江河口泥岸。招蟹,又名"望潮",沙蟹科,足红色。雄蟹一螯很大,另一螯则较步足还小。穴居海滩,涨潮前,雄蟹举起大螯,上下运动,故名"招潮。还有蛙蟹、绵蟹、玉蟹、菱蟹、扇蟹、梳子蟹、馒头蟹、高脚蟹、关羽蟹以及沙下面的鬼蟹。 20210311
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