巴沙鱼和龙利鱼,是一种鱼吗?他们的肉质很像吗?

柠檬茶 2024-11-15 10:53:20
最佳回答
巴沙鱼属淡水鱼 龙利鱼属海鱼
龙利鱼在很早前与巴沙鱼并不是一种鱼类,巴沙鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,而最早的龙利鱼是扁扁的,能取材的肉比较少,但是两种鱼类的口感吃起来是差不多的,都是无刺无鳞,口感软嫩,在国内普遍销售的龙利鱼柳其实全部都是取材于越南的巴沙鱼,慢慢的,也就是都成了一种鱼的别名,以目前市场上所销售的来看,他们就都是一种鱼类,是越南的巴沙鱼。但是国内的卖家还是习惯称呼为龙利柳。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 龙鱼多少钱一千克. 龙鱼是豆腐鱼吗
    • 2024-11-15 17:28:59
    • 提问者: A高兴
    银龙大概价格在140元1kg左右,最差品相的金龙价格在1000元1kg,红龙要2500元1kg银龙鱼在原产地是属于食用鱼,金龙和红龙在原产地已经属于保护动物了
  • 冷冻巴沙鱼怎么样?跟龙利鱼有什么区别?
    • 2024-11-15 11:53:25
    • 提问者: JOEY
    巴沙鱼主要产在湄公河,价格和龙利鱼差不多,甚至有些时候比龙利鱼便宜,但口感其实比龙利鱼要好。冰冻的龙利鱼其实含冰量也很多,融化还有些时候你会发现它很软,有些梅,我们所说的不够挺。以前在巴沙鱼没进去市场的时候,龙利鱼是最常用的鱼类食材之一,在西餐中和鲈鱼一样被经常使用,原条煎也好,用鱼柳叶好,都是挺受欢迎的。在巴沙鱼进入市场后,它的使用率日渐增多,有些餐厅基本上用它来代替龙利鱼了,它可以用来做煎鱼柳...
  • 比目鱼、龙利鱼,他们是同一种鱼吗?
    • 2024-11-15 16:54:05
    • 提问者: MochenDance小天
    我简要回答下:不是同一种鱼。比目鱼为鲽形目鱼类统称,又称鳎沙鱼(也讹作“挞沙鱼”)、鳎蟆(拼音:tǎma,也讹作“塔玛”)、平鱼及左口鱼,广东及**俗称大地鱼,是一种卵圆形扁平深海鱼类;热带或寒带**棚中等深度的海水水域均有踪迹,少部分生活于淡水中,现已成为人类的食品之一。龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温、广盐...
  • 黄 骨鱼和黄颡鱼是一种鱼吗
    • 2024-11-15 14:36:02
    • 提问者: ?轻摇红酒杯?
    是同一种鱼,黄颡鱼,俗称黄骨鱼,也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头(江西省部分地区),在福建又称作黄公鱼。黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动,营底栖生活。白天栖息于湖水底层,夜间则游到水上层觅食。对环境的适应能力较强,因之在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在江湖的沿岸觅食。扩展资料:生活习性:黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处,营底栖生活,尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处,且腐殖质多和游泥多的地...
  • 巴沙鱼是什么鱼?婴幼儿能吃吗?
    • 2024-11-15 20:07:28
    • 提问者: 大众点评结婚指南
    巴沙鱼,是东南亚**重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”。可以吃,对小孩子来说,巴沙鱼是最适合不过的,因为这种鱼没有刺没有骨头,不用担心鱼刺卡喉咙,老人和小孩可以大口的吃。巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美,含丰富维生素、矿物质(主要是钙)等营养元素。但可食用部分含水量极高,蛋白质比重低,因此缺乏营...
  • 请问大白鱼和翘嘴白鱼是同一种鱼吗?
    • 2024-11-15 12:14:14
    • 提问者:  邹大漂亮
    大白鱼和翘嘴白鱼是同一种鱼,都是翘嘴鲌的俗称,体背侧呈青灰色,腹侧白色 。头背面几乎平直,后部微 中。鳞小,侧线鳞83~93,大多为86~90。背隆起,体高与头长略相等;个体长200mm以下,鳍具有强大而光滑的硬刺,其起点的腹的,头长的比体高为大。200mm以上的个体则鳍起点与臀鳍起点之中央的稍前,至吻端与尾鳍相反;下颌肥厚, 背部及体侧上部为灰褐色,腹部为银白色,各鳍急剧突出而上翘。眼大,位于头...
  • 为什么说巴沙鱼龙利鱼营养价值不高?
    • 2024-11-15 03:08:25
    • 提问者: 奔走的小白象
    巴沙说白了就是鲶鱼的一种。。。都是越南人工养殖的玩意。。。唯一的优点就是便宜
  • 冷冻巴沙鱼跟龙利鱼有什么不一样的?
    • 2024-11-15 10:20:21
    • 提问者: 娜娜酱
    不知道,其实我是分不清鱼和鱼之前的差异的
  • 银龙鱼能和金龙鱼,红龙鱼混养吗?
    • 2024-11-15 11:51:38
    • 提问者: -阿喵酱-
    可以的。龙鱼混养影响因素:1、龙鱼的身形大小 幼龙的脾气秉性还没有彻底形成,加上幼龙的性情较胆怯,所以幼龙混养的成功率非常的高,即使是打架多数还是会随时间的发展得到停息,可以看出来从幼龙开始着手混养为最佳 ,减少龙鱼伤害,混养起来也不用提心吊胆,2、混养的数量 ,两只来说是混养里面难度很高的了,幼鱼还好,亚成鱼以上,龙鱼会有很高的领域性,敌对性比较集中 ,3条以上难度会有所降低 ,数量较多容易...
  • 沙丁鱼是不是巴浪鱼
    • 2024-11-15 05:20:04
    • 提问者: 山东范二姐
    我为你查询了相关资料 整理如下 :不一样沙丁鱼,在**被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品巴浪鱼,学名蓝圆鲹,别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔。鲈形目鲹科圆鲹属的1种
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。