为什么超市里的成段冻带鱼比**带鱼便宜很多？ 
2024-05-23 19:34:29
提问者: Maggie、逸百万
确实存在这样的情况，但是这些冻带鱼主要的销售地方一般不会是沿海地区，因为沿海的人对于海鲜相对来说会内行一些。首先，带鱼不同产地的会有不同的价格，我们这里是长江入海口的启东，启东有个吕四，这里的带鱼据说是最好的带鱼，通体银亮，是银白色的那种发亮，别的地方的是银色但是发黑的那种，眼睛也比外地的小，头部与身体的大小比例没有外地的那么明显，所以这里的带鱼，哪怕是本地购买，也远远超过外地运输过来的带鱼。其次...为什么超市里的成段冻带鱼比**带鱼便宜很多？
2024-05-23 03:55:12
提问者: 幸?
买过冰冻带鱼段，价格的确低，但有个别不太新鲜，不如整条带鱼新鲜。整条带鱼基本上不带冰，无论口感还是新鲜度都比较好。什么鱼不带刺???
2024-05-23 23:07:11
提问者: 嘜子
如果你指的不带刺，是指不带肌间刺的话，如果是淡水鱼的话，除了鲤科的鱼之外，像鲈鱼，黑鱼，鳜鱼，乌塘鳢，昂刺鱼都不带肌间刺，另外像引进的罗非鱼也不带肌间刺。热带鱼金波子鱼养不大为什么？
2024-05-23 07:45:20
提问者: 霏
我也有个波子特别迷你，一起买来的是他两倍大，它就是不长个，不过也发色了，虽然个子小打架倒不赖，养了两三个月了，应该天生就侏儒症怎么看买回来的鲅鱼，带鱼是否是新鲜的
2024-05-23 23:55:35
提问者: 演。
看鱼眼睛，如果眼睛闪闪发亮的就是新鲜的，就果目无神且鱼眼快吐出来的就是不新鲜的，还可以观察带鱼的表皮，比较亮的是新鲜的如何挑选冷冻的或者鲜的带鱼？
2024-05-23 21:22:23
提问者: 李闯闯
不在海边的话能买到的只有冰冻的了。挑眼睛发亮的就好求辨别舟山带鱼方法，为什么舟山带鱼有名？
2024-05-23 01:23:53
提问者: 玺?岁
辨别舟山带鱼的方法舟山带鱼的眼睛小 外海抓来的眼睛大 对比的话有很大的区别 本地有点内行的人不用比也看的出舟山带鱼嘴巴里的牙很小，外海抓来的带鱼嘴巴里牙很大 舟山带鱼脂肪多，肉质细腻，非洲带鱼肉糙而骨头硬,肉质松 舟山带鱼显著特征为眼睛为黑色，有鳞片且容易脱落，骨小体肥，背脊上无凸骨，肉吃起来更嫩。舟山带鱼骨小体肥，背脊上无凸骨，鳞片容易脱落。为什么我们在市面上买到的鳕鱼都是没有头的呢？
2024-05-23 14:20:25
提问者: 麦龙
1）它是深海鱼，需要远洋捕捞，冷冻储存，然后再运输回来，运输船冷库有限，从成本考虑，还是多带回一些鱼肉更经济，还是把鱼头砍掉只留下肉比较核算。2）它是深海鱼，周围的压力很大，捕捞上来以后，由于周围压力很低，腹部膨胀，常常破了肚子，把这样惨象的鱼冷冻后运回来实在是又不好看，又不经济，于是就把鱼头砍掉。3）一些雪鱼要出口美国等地，美国人不会吃鱼，更不会要鱼头，希望的是最好一大块鱼肉，去掉鱼头的鳕鱼产品...从营养角度看，冰冻的鱼和新鲜的鱼有什么区别
2024-05-23 02:52:38
提问者: ?小龙闯非洲?
其实没什么差别，差的只是口感。还有，如果鱼冷冻的时间比较长的话，会有少量的亚**盐产生，这对身体健康是不利的，同理，家里的剩饭剩菜也会由于蛋白质的分解产生亚**盐，所以，不论什么东西还是吃新鲜的好鱼都有什么营养价值呢？
2024-05-23 11:19:12
提问者: Abyss
1、鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品；2、鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能；3、鱼有暖胃和中平肝祛风等功能；4、鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退；5、鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环；6、鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能；7、鱼肉里面富含胶原蛋白，能够增强...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。