进口猪肉在国内会有市场吗?

?Jane 2024-05-30 08:11:46
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美国纽约当地时间10月24日上午,京东生鲜与河南双汇投资发展股份有限公司、美国最大的猪肉制品公司史密斯菲尔德食品公司在纽约举行战略签约仪式,京东生鲜将成为史密斯菲尔德生肉类产品在**线上唯一销售渠道。未来京东生鲜计划通过史密斯菲尔德的渠道进口采购上万吨美国猪肉。其实,“斯密斯菲尔德”的产品在**已经上市已超过一年时间。但是,“双汇”的“斯密斯菲尔德”产品的猪肉销路不畅,打着外国品牌的产品并未获得消费者的认可。随着2017年猪价一路下**今天的7元左右,在高价阶段都未卖出高价的进口猪肉,面临着较大的困惑:当国内猪价继续走低的情况下,进口猪肉的优势将荡然无存,这也许是“双汇”寻求新的渠道卖进口猪肉的根本原因之一。在猪价高的时候,进口猪肉都没卖出高价,猪价低岂不更令人担忧?其实,消费者并非对这个品牌不感冒,而是因为国人的消费习惯所致。国人喜欢吃热鲜肉,然后才是冷鲜肉,最后才是冻肉。其实,真正买冻肉的,更多的是为了降低成本的深加工企业、熟食商贩和企事业、学校的食堂。对于常规肉品来说,很难卖出价格,国内消费需求主要还是西方人不喜欢吃的猪耳朵、猪蹄一类的肉品。那么在国内市场表现平平的进口猪肉,在与京东合作之后能否有所起色呢?两强合作又会给**肉食业带来什么样的变化?“京东”分销能力强大。据国内知名调研公司艾瑞咨询数据显示“今年上半年,京东生鲜在**知名度、用户使用率、物流满意度等多个方面都位居国内生鲜电商第一位。尤其是在肉类销售领域,今年上半年,京东生鲜肉类产品的gmv(成交总额)同比去年增长780%,如今的京东生鲜已是国内最大的线上猪肉零售**。“双11”是个引爆市场的绝佳机会。每年的“双11”是一年一度的网络购物狂欢,在这一时期全国消费者都在关注“猫狗大战”,利用这一窗口期推出进口品牌肉品,正是消费旺季,恐怕会有不小的收获。“双强”合作,必将触发肉食品线上销售热潮。过去,猪肉产品的销售均是走传统渠道,仅有少量熟食企业尝试网上售卖。作为传统渠道的补充,主要目的是宣传,而不是实际成交。如果“两强”合作成功,将启发有实力的肉食品企业重视线上销售,可能在一定程度上引发肉类销售方式的重大变革。“可追溯”将成为肉品销售的新标准。进入“京东”渠道的“斯密斯菲尔德”因为很难是冷鲜肉,无法迎合国内消费者的习惯,所以,必定会打差异化的宣传道路。料定会主推“安全”和“可追溯”概念。近年来,国人因为一次次的食品安全**,对国产食品安全的信任度不断下降,如果此次主打“安全”和“可追溯”概念,则激发了消费者的潜在需求。如果“两强”合作进展顺利,必将使“可追溯”成为消费者关注的硬性指标,引发“可追溯”体系的高速发展。 20210311
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