有哪些果蔬长相怪异却无比美味?

啦啦啦 2024-05-19 10:52:01
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面包树:面包树可以说是一座天然的面包厂,它可以在1年之中向人们无偿地提供3次成熟的面包果。人们将从树上摘来的成熟硕果放在火上烘烤,待烤至黄色时,就可食用。当用手掰开烤熟了的面包果时,乳白色果肉发出的阵阵香味扑鼻而来。这种烤制的“面包”,松软可口,酸中有甜,其风味很像商店里出售的面包。你千万别小看这种天然“面包”,它的食用价值还挺高,可与山芋相比。它含有大量的淀粉,少量的脂肪和蛋白质,还有丰富的维生素a和b。面包果除了可以直接烤食以外,还可以用来制作果酱或酿酒。由于面包果是当地居民必不可少的木本粮食,所以,人们在自己住宅的前前后后都种上了面包树。据说一棵面包树所结的面包果就能养1~2人
神秘果:吃了神秘果半小时内,接着吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果。神秘果是典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代,****到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给**。此后,神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口。神秘果的果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果半小时内,接着吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果。蛇皮果:蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。菠萝莓:(pineberry)是一个草莓的品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与 草莓的基因构成相同。又因其 味道与 菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓(pineberry)。这种水果外形像草莓,味道像菠萝,又名 白草莓。这种水果的营养价值非常高,有健 脾胃,补充 维生素c的功效。外形与草莓十分相似,果肉是奶白色的,尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓,曾遭濒危,荷兰的果农开始进行商业化种植后,果实由绿变白、小籽呈现深红色时,就成熟了,可以 食用。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或 油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。“菠萝莓”外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或者其他甜品。红毛丹:红毛丹(学名:nephelium lappaceum),为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。又名毛荔枝,原产马来西亚,属无患子料韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果,在**能适合种植的地方不多,属珍稀水果。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在**种植面积较少,目前全**只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。三亚的红毛丹价格一般在人民币六元一斤(500公克)。红毛丹是**所产的三种韶子属之一,另两种是韶子(n.chryseum)与海南韶子(n.topengii)。布福娜:布福娜是一种原来在我国西南部原始森林生长的一种野生的水果,在云南苗族人的眼中布福娜也就是有美容和长寿的作用,现在布福娜已经人工种植了,布福娜的营养价值是很高的,同时布福娜也是很不错的**用价值。蛋黄果:蛋黄果(学名:lucuma nervosa a.dc),又名狮头果、蛋果、桃榄、仙桃等,海南的热带水果之一。原产南美北部,属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色。果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。中果皮肉质肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄,果肉要松软才好吃。种子通常1至2粒,近圆形或椭圆形。果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。蛋黄果全部都供生食用,以果实大、饱满、果皮橙黄、果肉柔软,富香气者为佳。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素c、胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。火龙果:火龙果是一种常见的热带水果,因为火龙果的果肉吃起来味甜且多汁,所以火龙果一直特别受到人们的欢迎,是一种老少皆宜的水果。火龙果不仅具有很高的食用价值,同样火龙果含有的各种功效与作用,具有很好的保健效果,对食用者的身体来说也是非常有好处的
野香蕉:顾名思义就是一种生长在野外的香蕉,当然,现在也有人通过人工手段来培育它然后进行贩卖。但是野香蕉的外表可没有香蕉看起来那么好看,而是长的非常奇怪,看起来就像是一个没有成熟的瓜类果子。其实野香蕉可是富含许多营养成分的,千万不要因为它的外表而错过它哦。尖蜜拉:尖蜜拉为桑科木菠萝属植物,又名小木菠萝。原产马来西亚。稀有热带水果,果肉独特可口,香味浓郁,外型和菠萝蜜(木菠萝)相似。果实呈不规则的椭圆形,果皮有软刺,一般每只至少重达十几斤,更重的甚至可达几十斤。番荔枝:又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可入**
蒲桃:海南蒲桃(拉丁名 syzygium cumini(l.)skeels)又名子栋树、乌木、乌口树、乌贯木、乌墨、黑墨树,是桃金娘科蒲桃属,果可食。小乔木,高5米;嫩枝圆形,干后揭色,老枝灰白色。它适宜于热带、南亚热带地区生长,在我国的云南、广西、海南、广东、福建等省区有栽培,是速生、丰产、优质的乡土阔叶树种,具有适应性强、根系发达、主根深、抗风力强、耐火、耐旱、生长迅速、萌芽力强、持水力强等特点;树干通直,树冠优美、花朵清香、木材材质好,结构细致、有光泽、耐腐等优点,是优良的水源涵养林树种和绿化树种,又是造船、建筑、家具等重要用材树种。其广泛用于生态公益林的营造或改造、园林绿化和速生丰产用材林的营造上。婴奥:开放分类:中**双子叶植物纲植物水果生物。婴奥为葡萄科葡萄属婴奥。生于山野。多年生蔓性草本。植株似葡萄而细小。茎赤褐色有毛。节上有卷须。叶互生,具叶柄,叶片掌状**,长一、二寸,先端饨尖,基部心形,边缘有浅齿缺,背面有赤褐色毡毛,腹面暗绿色无毛。蛇瓜:蛇瓜一年生攀援藤本;茎纤细,多分枝,具纵棱及槽,被短柔毛及疏被长柔毛状长硬毛。蛇瓜的根系发达,侧根多,易生不定根,茎蔓细长,长可达5~8米,茎五棱、绿色,分枝能力强,叶片绿色,掌状深裂,裂口较圆,叶面有细绒毛,花冠白色,花单性,雌雄同样异化,雄花多为总状花序,蕾期为青绿色,将开时浅黄绿色,雄花的发生早于雌花,一般雌花于主蔓20~25节处开始着生,以后主蔓、侧蔓均能连续着生雌花。嫩瓜细长,瓜身圆筒形或弯曲,瓜先端及基部渐细瘦,形似蛇,瓜皮灰白色,上有多条绿色的条纹,肉白色,质松软,成熟瓜浅红褐色,肉质疏松。种子近长方形,上有两条平行小沟,表面粗糙,浅褐色,千粒重200~250克。飞碟瓜:飞碟瓜为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种。其果实既可以观赏,又可以食用,是一种难得的现食兼用园艺植物。飞碟瓜在我国栽培的历史很短。最初它是作为一种名特蔬菜于20世纪90年代从俄罗斯、韩国、美国等地相继引入进行栽培的。飞碟瓜根系发达。茎短缩,蔓性、半蔓性或矮生。真叶近五角掌状,浅至深裂,互生,绿色。雌雄异花同株。人心果:山榄科热带水果,为常绿乔木,墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带,因人心果外形长得像人的心脏,
变色瓜:变色瓜变色瓜也称金芒果瓜、彩瓜,俗称老鼠瓜,为葫芦科一年生草本植物,观赏食用兼得,株结瓜30-50个,单瓜重350-600克,幼瓜白带绿花纹,远看如一只只老鼠,所以称老鼠瓜,由黄、橙、红等色,红色为成熟,**外皮,里面是一粒粒红玛瑙般的果实,入口滑嫩清爽,嫩瓜食用味道好,有补血健胃之作用。赤瓟:齿叶赤瓟(学名:thladiantha dentata)是葫芦科赤瓟属的植物,为**的特有植物。分布于****的贵州、湖南、湖北、四川等地,生长于海拔500米至2,100米的地区,多生于路旁、山坡、沟边和灌丛中。 20210311
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