什么样木质的切菜板比较好 
2024-11-29 11:58:15
提问者: 安妮
制作切菜板的首选木材是白果木、皂角木、桦木和柳木等。忌用乌柏木做切菜板，乌柏木含有异味和有毒物质，用它做切菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头晕、腹痛。不管选用哪种类型的切菜板，在使用过程中，为了做到把危害食品安全的因素减到最小，来避免交叉污染。一、保证切菜板清洁。为了保证用过的切菜板卫生干净，可以在使用完之后把菜板泡在热水中用硬刷加上清洁剂进行清洁，然后用清水冲干净之后再用干毛巾擦干。若再用沸...梨木菜板
2024-11-29 08:51:52
提问者: Wedding Bus 官方
最好的是柳木，不用经特别处理。柳木案板有自洁功能，可以阻止细菌的繁殖。越靠根部的木质越结实而经剁。椴木菜板怎么才能不裂
2024-11-29 19:24:28
提问者: 木子公子
椴木菜板经过先放在盐水中浸泡,等泡足了水拿出来晾,不要太干的时候,把油烧热用小勺一点点的倒在菜板上就不容易开裂。 椴木的简单介绍： 椴木，我国东北地区（大兴安岭，小兴安岭一带）华东地区、福建、云南都有，国外的椴木有美国椴木、南非椴木等，是一种上等木材，具有油脂，耐磨、耐腐蚀，不易开裂，木纹细，易加工，韧性强等特点，广泛应用于细木工板、**的制作。梨木菜板的优缺点
2024-11-29 04:43:48
提问者: 莫生
这要看你怎么用了 梨木木质比较硬 费刀 颜色北方梨木成粉红色 带白色边 越南铁木是黑红色 建议你买柳木菜板 两年换一个 如果不讲究美观就选择柳木菜墩最环保的 机制菜墩也可以不要买表面光滑的那种那都是经过处理的银杏的砧板跟铁木的谁好
2024-11-29 15:54:22
提问者: ?
据我所知最适合砧板的就是银杏木了，木质细密，不掉渣，最好的砧板木了。越南红铁木做菜板好吗
2024-11-29 00:56:33
提问者: 桥豆麻袋
您好 越南红铁木做菜板是非常好的 但是也需要多保养 别总是干燥着就行！行家【何广宁】为您解答。如果我的回答对您有帮助，请您及时采纳！您的认可是我答题最大的动力！谢谢！榉木菜板如何
2024-11-29 00:56:45
提问者: Wedding Bus 官方
榉木紧密而较重，木纹细且较直，组织构造斑节较少纹理清晰，耐磨有光泽干燥时不易变形，色调柔和流畅。此砧板是由榉木采用机器压钳拼接而成，不含任何胶水和油漆。正因为砧板表面没有油漆，所以就造成了砧板有的颜色不统一，但并不影响使用。杨木芯的细木工和松木的芯的细木工板哪种好
2024-11-29 19:04:45
提问者: Melody
这个真不知道。。不过我们一般都用杨木的。红椿木做菜板好用吗
2024-11-29 19:30:18
提问者: 彩cai^_^
好用铁木砧板好用还是宪木砧板好用?
2024-11-29 06:59:35
提问者: ❤️媛
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