松茸粉的怎么吃最好

玺?岁 2024-06-11 08:51:17
最佳回答
一、松茸炒菜
松茸炒菜其实从做法上来说基本上和平时的炒菜区别不是很大,只是把主料替换成了松茸而已,比如一些常见的青椒炒松茸、鸡丝炒松茸等等。从做法上来说非常简单,下面小编推荐2款松茸炒菜的做法。1松茸炒鸡丝
原料:松茸干片20克,鸡丝150克,青红椒丝50克,盐,葱姜丝,生粉,黄酒,油。做法:
1松茸干片用40℃温水浸泡20分钟洗净,切成丝状。2油锅烧之六成熟,将松茸、鸡丝、青红椒丝划油后,沥干油,再把锅烧热,放入少许油。3将葱姜煸香,放入料酒,再加盐、和少量鸡汤,放入已划过油的原料。4烧至入味,用生粉勾芡即成。2青椒炒松茸
青椒炒松茸
原料:松茸、青红椒、盐、蒜、淀粉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油
做法:
1将松茸洗净切成片,青红椒切块,蒜切成片。2坐锅点火放入油,油温6成热时,倒入松茸爆炒出锅,锅内留余油,油热放入蒜片炒出香味时,加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油即可。特点:味道鲜美,爽口。二、松茸炖汤
松茸炖汤是比较常见的松茸的吃法之一,一般消费者经常采用的办法就是松茸炖鸡汤,或者松茸排骨汤,松茸炖出来的汤因为其具有松茸原生态的味道,吃起来是非常可口与鲜美的,同时对人体还具有非常好的功效作用。松茸三鲜汤
松茸三鲜汤
主料:松茸片 辅料:火腿片、玉兰笋片、鸡片、豌豆尖包10个
调料:清汤、火葱花、盐
制作方法:
1锅洗净加清汤、火腿片、玉兰片、鸡片烧出香味。2放入松茸片煮三分钟,加豌豆尖包、撒火葱花出锅盛入蛊中即成。好喝,美味,营养。三、松茸米饭
松茸米饭大家可能不常听说,其实在日本松茸米饭是比较常见的,只是在国内流传不多,而且可能也和饮食习惯有关系,不过松茸搭配米饭在食用上是非常方便的,在制作上也非常简单,适合一些时间不充裕但又想自己做松茸来吃的消费者。1松茸混合菜饭
原料:大米 糯米 笋丝 松茸丁 胡萝卜丁 油炸豆腐片切丁
做法:
1把大米混和一些糯米淘好后浸水半个小时以上,笋丝/松茸/胡萝卜丝/油炸豆腐片切丝/加酱油和料酒拌匀后放置半个小时。2然后混合材料另加酱油 料酒 开电饭煲煮。最后的十分钟时放毛豆,时间到了之后搅拌均匀,就可以了。营养 美味 简单。2松茸泡饭
主料:野生松茸200克 配料:高汤、盐、糖、老抽等。做法:
1将野生干松茸用冷水浸泡2小时,去除老根,择洗干净,用浸泡原汁将松茸上火靠制30分钟左右待用。2锅上火加入适量高汤烧开放入盐、糖、老抽,调好味后放入松茸小火烧至2-3分钟打芡盛入砂锅。 20210311
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