豇豆有什么营养价值？ 
2024-05-29 10:06:20
提问者: 娜娜酱
1，豇豆又称“浆豆”，“长豆角”等，为一年草本，荚长条形，有绿，青灰，紫色。豇豆以脆嫩，荚肉肥厚，无虫蛀为好。2，中**认为豇豆性平，味甘，有健脾补肾的作用，具有较高的营养价值，其肉质肥厚幼嫩，纤维少，含有蛋白质，碳水化合物，和多种维生素及矿物质，对脾胃虚弱，消渴，遗精，白带过多，尿频等症有一定治疗功效。3，豇豆在烹调中多切成段使用，适合于拌，炝，炒等烹调方法。以主料可制成“麻汁豆角”，“拌豆角”...鱼皮营养价值怎么样
2024-05-29 01:21:25
提问者: 孩子王《有关必回》
鱼皮其实营养很高，含有很高的“胶原蛋白”~黄心菜有什么好处 黄心菜的营养价值
2024-05-29 00:33:03
提问者: 宋飞爱健身
菜干富含膳食纤维和矿物质。有研究显示，吃菜干能消除内火、清热益肠，还有防治皮肤病的功效。但在晒制过程中，蔬菜中的水分和水溶性维生素，尤其是维生素c，会大量丧失，敏感的多酚类植物营养素也会被破坏。黄鳝和泥鳅有什么区别，营养价值一样么？
2024-05-29 20:51:30
提问者: 伊宇紫
1、科属不同黄鳝和泥鳅的科属不同，黄鳝属于动物界合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝亚科、黄鳝属鱼类，而泥鳅为动物界鲤形目、鲤亚目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属鱼类。2、形态不同黄鳝和泥鳅形态不一样，黄鳝体长偏大，头长而圆，外形细长呈蛇形，体前圆后部侧扁尾尖细，头部明显比身体略粗，且口大端位，上颌稍突出，唇颇发达。泥鳅形体小细长，外形为长圆柱形，尾部侧扁，口下位呈马蹄形，体背及背侧灰黑色并有黑色小斑点，背鳍和尾鳍膜...鸡皮都有那些营养价值？和鸡肉比那个更有营养价值？
2024-05-29 07:34:58
提问者: 慧元.
鸡皮有很好的美容功效，含有大量的胶原蛋白，但与鸡肉相比，鸡肉的营养价值更高。鸡肉性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素a，维生素c、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。100克食部含量：可食部分为34%，水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫...干竹笋有什么营养价值
2024-05-29 14:58:25
提问者: Sgg女孩
干竹笋是一种营养价值很高的四季菜品，这种菜品含有高能量，每一百克竹笋中含有十九千上半部分的蛋白质与三克左右的脂肪，干竹笋中的维生素与矿物质含量都很高，可以满足身体各器官的营养需求，另外干竹笋中的氨基酸种类很多，可以分解人体中的多种毒素，维持人类的身体健康。干竹笋中含有一种白色的含氮物，这种物质具有淡淡的香气，它就是竹笋香气的由来，这种特殊物质进入人体之后可以起到提高食欲的作用，另外它还可以加快体消...什么是桑黄?有什么营养价值和作用?
2024-05-29 23:49:38
提问者: ?慧宝
桑黄)也是一种真菌，因寄生于桑树而得名，最早收载于李时珍《本草纲目》中，现多为人工栽培。据我国学者报道，桑耳(学名：鲍氏层孔菌)含有结构极其复杂的多糖物质，除β(1→3)、β(1→6)多糖外，还有半乳糖、甘露糖、**伯糖和墨角藻糖等。在日本和韩国人工栽培的桑耳成为抢手的**保健产品。据报道，韩国每千克桑耳市场售价高达2300美元(合人民币1.8万元以上)。据介绍，口服桑耳水煎液可使肿瘤体积缩小，并...香菇有什么营养价值？
2024-05-29 09:07:15
提问者: 彭彭。
1、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生，并提高t淋巴细胞的杀伤活性。2、延缓衰老：香菇的水提取物对**氢有清除作用，对体内的**氢有一定的消除作用。3、****：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有**作用的干扰素。4、香菇中含有大量的维生素c，固有降血压,降血脂，降低胆固醇功效。又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。5、香菇性味甘...九黄菜有什么营养价值
2024-05-29 21:22:16
提问者: _幼稚园的贺可可
韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素a原、维生素b2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质韭黄等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲，韭黄还能续筋骨，疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。螃蟹有什么营养价值
2024-05-29 20:28:51
提问者: Linatt
螃蟹的营养价值1、螃蟹中含有许多丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素a、b。通过吃螃蟹能够有效的补充这些物质，从而促进人体组织细胞的修复与合成，增强免疫力。2、通过食用螃蟹还可治疗跌打损伤、过敏性皮炎。经常积食的人可以通过食用螃蟹，从而改善这种症状。3、螃蟹中含有丰富的微量元素，这些微量元素包括钙和磷，通过食用螃蟹，能够起到补钙补磷的作用，从而促进对人体内血钙血磷平衡。扩展资料：吃螃蟹...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。